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刺,小心翼翼地将?鱼肉送入口中。
鲜辣、咸香的味道,瞬间?在舌尖绽开,分明是绵软幼嫩的鱼肉,却爆发出了惊人的冲击力,口感与口味形成了强烈的反差,却又惊人地统一。
苏心禾忍不住赞叹道:“这剁椒鱼头可做得真好!”
剁椒鱼头看起来简单,但光是给鱼头去腥,便需要花费不少心思,且在辣椒的选择上,也要求颇高。
若是只用?一种?剁椒,味道便略显单一,故而除了剁椒以外,还得选些好的小米辣、泡椒等,多重辣味混合之后,便可以相?互补充,令味觉层次更加丰富。
苏心禾对这一道剁椒鱼头极为?满意,吃完了一块,又夹起了下一块。
这鱼头相?较于鱼身的刺更少,吃起来也更加方便,呲溜一口吸进去,再将?为?数不多的鱼刺吐出来便好。
苏心禾正聚精会神?地享用?着美味,吃了好一会儿,才?忽然发现李承允一直静静坐着,并未动筷。
她的注意力终于从吃食转到了李承允身上,问道:“夫君,你不吃么?”
李承允淡淡道:“我?不饿。”
见他这般正襟危坐,苏心禾眨了眨眼,道:“不饿也可以吃呀,这么多好菜,若是吃不完就太浪费了……”
李承允听了这话,才?淡定地拿起筷箸,他不紧不慢地扫了一遍桌上的菜肴。
那鲜红的剁椒鱼头,着实看着不错,但李承允也仅仅是看了一瞬,便把?筷箸伸向了一旁的荷塘小炒。
他夹起一块嫩白的藕片,面无表情地咬了一口,又放下了。
苏心禾有?些奇怪,忍不住问道:“夫君不爱吃鱼么?”
李承允默了片刻,道:“在外行军之时,很少吃鱼。”
在北疆,活鱼极为?珍贵,又不易储存,故而较少见到,即便军中伙房偶尔得了活鱼,也做得又老又腥,倒人胃口。
上次苏心禾做的松鼠鳜鱼,在李承允看起来倒是有?几分意思,但当时他有?伤在身,忌口油炸等刺激类食物,故而没有?尝试。
况且,他也没有?那么爱吃鱼。
苏心禾娇娇俏俏地觑他一眼,总觉得李承允面色有?些不自然,她思量了一瞬,冷不丁道:“夫君该不会是……不擅吐刺吧?”
“咳咳!”
李承允突然被呛得咳嗽了起来。
苏心禾见状,连忙抬手为?他添茶,李承允面色涨红,接了茶杯,饮下半盏茶水后,才?逐渐平复下来。
也不知是不是因为?呛咳的缘故,他的面容相?较于平时有?些泛红,但话语却理直气壮——
“吃鱼, 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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