！

周蕊伸手摸了摸两个孩子的脑袋。

付小弟把车停好，顺带把车上的包袱拿下来。

周蕊牵着两个孩子的手进门。

“回来了！”

付奶奶也站在院子里，腰上还系着围裙，看着像是在厨房忙活，听到声音才出来的。

“三嫂，娘知道今天回来，给你做了你最爱吃的卷粉！”

付小妹从厨房里出来，说道。

“要你多嘴！”

老太太瞪了眼自己小女儿。

付小妹吐了吐舌，她说了实话嘛！

周蕊知道老太太嘴硬心软，以前跟原主不对付，顶多就是懒得搭理，现在换成了她，突然一下转变，恐怕老太太自己都不自在！

“谢谢娘！”

周蕊真诚地说道。

别人待她真心，她自然记得！

“一家人说那么腻歪的话干什么！”

老太太说完，就朝厨房去了。

“哎哟，我的亲娘，你也不嫌麻烦！”

付小弟也知道自己老娘做卷粉，这不年不节，老太太一般是不做的。

“三嫂，还是你面子大！”

付小弟朝周蕊竖个大拇指，把包袱摆在椅子上，就朝厨房蹿进去了。

周蕊也跟进去看看。

他们口中的小卷粉，跟米皮差不多，薄薄的一层面皮，里面放上炒好的香菇，也可以放上肉馅，韭菜的，反正可以按自己的喜好来！

不过做起来比较麻烦！

要把大米提前一晚泡好，第二天用石墨磨成浆，加入红薯粉，调制好！

然后锅里烧水，锅里加大火，放进一个盖着纱布的蒸锅，在纱布上面刷一层油，舀一勺米浆到入上面，然后用小木棍刷开。

大火加持下，薄薄的一层米皮就做好了！

然后在上面加入调制好的馅料。

付奶奶调制的馅料有香菇馅，韭菜鸡蛋的，还有腊肉胡萝卜丁的。

把馅料放在面皮上，然后小木棍一卷，就卷成被子状。

浇上调好的酸辣料汁，那滋味，开胃得很！

料汁各家的有些差异，但大致差不多，就是柠檬汁，小米辣，香茅草捣碎，白糖，盐。

之所以说麻烦，就是准备的时间太长，还有中间调制各种馅料，料汁的调制也比较麻烦！

平时家里的农活就重，所以，基本没人有那个空闲时间，坐下来慢慢制作。

馅料这些是老太太拉了付小妹做帮工的。

周蕊光闻着料汁，就不自觉咽口水了，主要是酸辣味太冲了，连坐了两天的车，闷闷的胃口都冲开 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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