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熊猫兽世种田日常 第48节(2/3)

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剩下的二十枚蛋不出?意料地已经变成了臭蛋,内里并没有小鸭子可以孵出?来。


一共四十多枚鸭蛋,其中差不多一半多可以孵出?小鸭子,这个比例还是?可以的,至少竹伊很满意。


毕竟大家也没有经验能分辨出?来眼前的鸭蛋到底是?不是?受/精/卵。


后来狩猎队在小熊猫部落的领地中,又捉住了几只鸭子,活的鸭子一并放在了鸭棚之中,同先孵化?的小鸭子一起,每天摇摇摆摆地去小河边觅食,到了晚上再回到窝棚之中。


至于在捕猎过?程中重?伤不治的鸭子,自然是?褪下一身羽翼,填去了大小熊猫们的肚子之中。


放尽鸭血之后,将鸭子洗净,这次竹伊想要试一试烤鸭的做法。


椒盐粉、八角粉以及蜂蜜酱油等调料混合,给?鸭子全身做一遍按摩之后风干,刷上一层蜂蜜,放入面包窑中烤制。


有之前用面包窑烤鸡的经验在,竹伊这次成功在鸭子火候最好的时候将烤鸭取了出?来。


经过?蜂蜜水浸润的鸭皮在烤制后浸出?红润油亮的一层光泽来,带着些?许蜂蜜的琥珀色,在被移动的过?程中闪烁着油润的光泽。香气也随之四散。


鸭肉的表皮被烤得焦香酥脆,片成片后单是?肉眼都能瞧见内里蕴藏的油脂有多丰沛。用筷子戳上一戳,还能听到细微的咔嚓声音,足以见这两只烤鸭外皮被烤得有多酥脆。


鲜香的鸭皮入口先是?酥脆,随后便是?满口的鲜香油脂滋味,带着调料与蜂蜜的芳香甜美,油而不腻,香而润泽。若是?能再蘸上些?白糖,那滋味,别?提多美了。竹伊前世一个人就能吃下半只鸭子来。


内里的鸭肉在热意的催化?下变得软嫩多汁,接近表皮处的鸭肉略带紧实,却?也浸满了鲜美咸香的汁水,在口中一层层地爆开不尽的鲜香滋味。


片去鸭肉的鸭架也不浪费,竹伊拿去同酸萝卜炖成了一锅酸萝卜鸭架汤,滋味酸香爽滑,恰到好处地中和了吃掉过?多油脂带来的腻味,开胃爽口。


没有黄瓜也没有葱,甜面酱和荷叶饼更是?没有,但烤鸭本身已经足够好吃,将皮同细嫩酥软的肉并在一处,一同送入口中,酥脆与软嫩的口感伴着油润咸香的滋味一同在口中炸开,带着几分醇和厚重?的鸭肉香气,浑身的细胞都仿若畅快地舒展开来,沉浸在这美妙的滋味之中。


还有些?鸭架则被竹伊收了起来,加上少许盐炖煮开,等待着时间将鸭架内里的鲜香逼出?,融进这一锅鲜美的汤水之中。


到了晚餐时,便是?这锅鸭架汤派上用场的时候了。


处理鸭子时留下的内脏清理干净,将鸭肠鸭肝以及鸭胗等物一并放入加了葱姜果的沸水之中烫熟,倒在用来 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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