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竹伊从春季时就?开始琢磨,仿照鱼露的做法,反复试验,在耗费了大量时间以及肉类下脚料后,前几日终于获得了一小竹筒的酱油。掀开盖子发现?酿制成功时,竹伊简直喜极而泣,肉类腌制实?在是太?难了,若不是实?在找不到替代品,她早就?放弃了。
如今这小筒酱油便?应用在了这份肉臊子上,加入了酱油的肉臊子颜色更加光亮,带着咸香的滋味,愈发惹人垂涎欲滴。
至于另一道家常菜更是简单,炖卤后的五花肉表层铺上地中新采摘来?还未包心的大白菜以及红薯粉条,加入开水继续炖煮。
粉条吸收炖肉的汤汁后变得棕红透亮,表面泛着浅浅的油光,爽滑筋道,很是鲜香。白菜叶子在炖煮后仍然呈现?出些?许翠绿,慵懒地同褐红的肉块与粉条交织在锅中。
吸饱了肉汁的粉条鲜美油滑,又?香又?弹,用筷子挑起一根来?,不情愿脱离肉块与白菜怀抱的粉条在空中弹动几下,带着鲜香的汁水被送入口中。
酸辣粉的骨汤煮好了。竹伊将一旁的粉条放入骨汤中熬煮几分钟,倒入调好的酸辣调味汁。鲜红油亮的汤汁中浸着透亮的红薯粉,再浇上一勺满满都是肉末的臊子,撒些?青蒜沫,煞是喜人。
油亮亮的汤汁,透亮微暗的红薯粉,褐红鲜美的肉臊子以及翠绿的青蒜沫交织在碗中,香浓酸辣,鼻尖溢满了酸香爽辣jsg的滋味,让一旁的大熊猫们不由得口舌生津。
熊猫兽人们第一次尝到这般q弹爽滑的口感?,一时间有些?惊奇,用筷子挑起一根粉条慢慢嗦着,感?受着这奇妙的口感?。竹伊略微有些?紧张地盯着众人的表情,担心有人会吃不惯粉条的口感?。好在大熊猫们虽然没有尝到过这般口感?,却都很是喜爱,除却第一口入口时面上带了些?许惊异,之后便?尽数化为享受的神情。
白竹上午没有在部落之中,有些?惊奇地端着碗中的酸辣粉凑过来?,“伊崽儿,这真的是红薯做出来?的?”
“对,就?是昨天晚上洗出来?的粉,做成的粉条。好吃吗?”
“好吃!就?是有点不敢相信,这个……粉条,跟红薯完全不一样嘛。吃起来?的口感?和我吃过的其他东西也都不一样。”
竹伊托着碗,筷子停滞了一下,突然意识到,这些?日子以来?族中各个族人种田、养殖还有做饭大多?都是按照她的指挥,好像并没有问过她为什么要这样做,只是将其当?作应该记住的常识。
看来?——要把?部落的知识学习也提上日程了,秋收这段时间肯定是不行?,那就?先记在小本本上。等到了冬季,反正最初建出的那两栋屋子足以容 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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