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第1344节(3/3)

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小孩或者老人都是非常不错的送礼对象,而这边人人家里都养牛养羊,瓶装奶还真没什么意义。

所以楚云风入乡随俗,买了两箱当地的酒,还有一箱茶叶,这算是比较贵重的礼物了。

诚然,看到楚云风如此的“豪迈”,扎西连忙推辞了起来,说来家里做客就好,带东西就太见外了。

不过情商高的楚云风自然是很容易就让扎西收下了礼物,毕竟还要在别人家里待上个一两天,又怎么能够空手上门呢?

这会儿正好是饭点儿,扎西一家也是准备了一桌丰盛的午餐,当看到烤全羊和手抓羊肉,还有那大块儿的牦牛肉的时候,楚云风都感觉到心里在打颤了……

慕晴捂着嘴偷偷笑了起来,不过还好扎西不像王岩山那么外向,昨晚可是一个劲儿地劝楚云风喝酒吃肉,这汉子还是比较矜持的。

矜持好,矜持好啊!

既然是来寻找答案的,那么这糌粑自然就是楚云风的重点关注对象,今天的午餐里面肯定也是少不了它的。

果然,光是看这颜色就有些不同,明显这糌粑的颜色要更加深邃一些,并且从这揉捏成团的模样看出这糌粑的糯性比较好。

也许是发酵的功效吧?

楚云风当然是忍不住马上拿起一块糌粑就尝了起来,果然是香味儿十足,不仅带着糯软的口感,而且这青稞面的味道非常独特。

对了、对了,还有这奶渣好像也是有些不同寻常,嗯嗯嗯,晚点儿一起好好了解一下。

对了,还有这茶,这不同的茶制作出来的糌粑风味儿肯定也是不同的。

还有野菜!

这更是一个重点!

现在这糌粑里面当然是没有放野菜的,这也没事儿,晚点儿回去了自己再进行组合处理就好!

在尝过了这糌粑滋味之后,楚云风基本上是心定了,这一趟果然是没有白来,张老的心愿自己应该是能够帮他完成的!

这顿午饭吃得很是有些舒心,随后王岩山便开车回去了,晚点儿等楚云风办完事儿了再来接他们。

送别了王岩山之后,楚云风自然是向扎西询问起了他们家糌粑的特殊做法的来历。

“这糌粑是我爷爷的爷爷传下来的,以前听我爷爷说当年我们家是四处放牧的,具体这样的做法是怎么来的,我也没有问过。

反正我爷爷教给了我爸爸,我爸爸又教给了我,我们家就是这么一代又一代传下来的!”

好吧,对于没有什么传奇色彩的“传奇”糌粑,楚云风对这传承无法考究了,但是这做法的确是需要好好观察一下的。

“扎西哥,那你们不知道这糌粑比别人家做的都好吃吗?”[§ 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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