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第48节(3/4)

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徐桃笑道:“松花蛋的确是可带走的那种吃食,不过,佐餐的小菜可不是这菌菇。”



胡旭大吃一惊:“这菌菇如此好吃,为何不能带走?”



徐桃笑着摸摸盛菌菇的小坛子:“郎君可知我这小半坛菌菇是用多少菌菇做出来的?”



胡旭摇摇头:“这可不知。”



徐桃笑道:“一斤菇才能做出大约一两菇。用了二十多斤菇,才得了这小半坛。这还只是菇,油什么的配料之类的还没算。这本是留着自己用的,若非为了这粥,菌菇我是再不肯拿出来的。”



胡旭忙道:“娘子若是肯给我做一坛子,尽管开价。”



“材料都是其次。”徐桃叹了口气,“关键是这工序麻烦。不是所有菌菇都好吃,选菌菇就得很多讲究,不能有坏的,又要个大肉厚的等等。选好了还要清洗,还要晾干,这都要几个人干几天的时间了。再加上后面的工序,真要卖的话,怕是比肉的价钱还贵。”



胡旭越听嘴张得越大,几乎都能塞进一个鸡蛋了。他看着手中的小碟子,想到方才自己夹菜的时候还掉了一小撮,他就心痛得无以复加:这可是比肉还贵的菌菇啊。他咬咬牙:“徐娘子,这一坛子做不了,一小罐可能做?我就自己珍藏着吃,绝不轻易示以他人。价钱嘛,绝对好商量。”



徐桃笑容越发灿烂:“郎君千万莫急,方才我就说了,这不是我要推的小菜。不若待明日尝尝另一种小菜,郎君再做决定可好?”



“好好好!佐餐小菜听娘子的安排。”胡旭连连点头,“但是这松花蛋我可是定下了。娘子能匀出多少,我就要多少。”



徐桃沉吟着:“这松花蛋,我怕人不喜欢,着实备得不够多。郎君若是想要的话,不若我明儿个先腌一些,待郎君出发的时候,已有半月了,蛋白应当已经开始凝固了,只要不是太颠簸,就还好。只是不到时候,万万不能先洗出来吃。”



胡旭喜笑颜开:“那敢情好!虽然没法拿到月饼,但是为了松花蛋我可以推迟那么两天的!娘子就先给我准备五十枚,不,一百枚吧!“



徐桃给他解释若是要放下五十枚,那坛子会很重,不好运输。胡旭也没法,只好减回了五十枚。谈好了两枚三文钱的价格后,胡旭再三向徐桃表示,他一定会好好看着坛子,蛋在他在!



徐桃:……这倒是也不必,其实皮蛋只要包好,也没那么金贵就是了。不过,他要这样就随他去吧。



胡旭先付了定金后,再三叮嘱徐桃明日一定要带新的佐餐小菜,这才心满意足地离开。徐桃这才松了口气,刚把串烤上,就见崔清晔和陆玉珂过来交还碗筷了。



徐桃忙放下烤串,笑着接过:“两位用得可好?”

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