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地走了过去。
因为他闻到了香味。
大家忙碌的不是别的,而是在做新的零食。
盘子上堆满了和猪肉一个颜色的肉糜,而另一边,则有人用圆形的长条棍子在一层半透明的纸上滚着,把那一摞白色透着红色的东西滚得薄薄的。
余拾一在做猪肉脯。
本来余拾一打算用机器做一条龙服务的,但是一时半会调整不好,做完估计还没有人工做得快,余拾一索性让孟瑶他们帮忙。
被机器捶打成肉糜的里脊肉此时变成了粘稠的,像是肉泥一样的肉被夹在不会粘连也有韧性的油纸上,隔着再垫一张,这样重复叠了四层之后,再用擀面杖擀成薄片,不需要形状多么规整,只要是正方形的就可以。
他们把这用肉糜擀成的极薄的肉饼,再将这些肉饼搭在铁丝网上,铁丝网的孔洞不大,不会漏东西下去。
而旁边的烤炉里则横着塞满了密密麻麻的细铁丝网,一共塞了十几张,而从旁边预留的窗口看去,能看到这些铁丝网上都铺满了这种肉糜,腌制过的肉的咸香慢慢散开,虽然不够浓烈,却也能让这附近的所有人闻到。
余拾一本来想刷一点蜂蜜,但她算了算自己的系统积分,发现自己的积分已经不多了。蜂蜜虽然能买,但是做这么多猪肉脯还要分给别人,有点浪费,就做了原味的,顶多加了些孜然和椒盐什么的,味道也不错,适合闲得没事就吃一口。
至于加蜂蜜的,等自己以后给自己开小灶再做。
本来好材料就不错,充裕的时候可以分给别人吃,但是稀少难见的当然要留着自己吃。
之前已经做好了一批猪肉脯,现在在干活的人都分到了一块。
而从97号他们这里看去,就是发现这些人嘴里都咬着一块颜色更深一些的薄脆的肉片。
看上去就是烤炉里的那些,看着就好香!
97号睁大了眼睛看着这一幕,一时间竟然忘了自己要说什么,过了两秒才反应过来问积分是怎么回事。
“来一口?”余拾一递了一块猪肉脯,“很好吃。”
97号看着这块猪肉脯,再闻着空气中的香味,不争气地流下了口水。
怎么感觉这个也很香啊?
97号摇了摇头,问道:“我吃了这个不会再像中午一样直接晕过去吧?”
“……你在说什么?你们中午不是晕过去,是喝醉了睡着了。”余拾一解释,“里面 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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