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第866节(3/3)

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它的作用也就是在里面提鲜。

如果用比较传统一点的做法就是面粉、白菜、豆腐和粉条,当然喜欢吃粉条的话就往里加入点泡好的粉条,要是不喜欢吃不加也行,毕竟烂糊白菜主要就是喝汤。”

“陈年,这道菜我感觉我真能学会,等我回去练习几天,回头给你做一次,你来点评点评。”

“好啊。”陈年笑道,“不过作为交换,我能不能向你请教一下弹吉他?”

“没问题,不过你是单纯的想要会弹,还是想要学得更深一点?”

“这些有什么区别吗?”

“有的,如果你只是想单纯的会弹吉他,那就只需要先练指法,然后练和弦,开始找一些简单的谱子来弹,后面再慢慢提高难度。

可这样学下来你也只能是去弹奏现在有的那些歌曲,如果想要学得更深一点的话,那就要学习乐理,一边学乐理一边用吉他练习,这样学的话,你以后也是可以自己作曲的。”

“那我……”陈年想了想,“乐理难不难?”

“怎么说呢?这个东西说难也不难,但如果抱着一下子就能学会的心态去学,那其实还是有些难度的。”

“那我回头先试一试吧,学一学乐理。”

“好啊,反正我们不是马上就要出去拍婚纱照了嘛,到时候我在路上教你。”

“没问题,你把你的吉他带着。”

“哈哈,我感觉咱们这样好像吟游诗人啊。”

“谁说不是呢。”

把这一小碗的烂糊白菜喝完垫了垫肚子之后,他们就开始对着桌子上的另外两样食物下手了。

直接戴上了手套,安红豆把筷子都丢到了一边,先拿起一枚蛤蜊。

蛤蜊陈年是用豆瓣酱炒的,其中又加入了不少的调料和蒜,海鲜这东西就特别认蒜,就算不做成辣的,单做成蒜蓉炒的也同样很有风味。

轻轻的用上齿将蛤蜊刮下来,这些蛤蜊是经过陈年精心挑选的,每一只都是活的。

下午又在水里泡过,所以现在吃起来肉质饱满,口感鲜美。

咀嚼之间,那在翻炒时慢慢渗透入其中的辣味与蛤蜊本身的香味相互映衬,吃完之后麻辣味和蒜香都在口中回荡,让人忍不住想要继续下手。

安红豆在这边一个又一个的吃着蛤蜊,陈年则是在对面剥虾。

“红豆,你吃小龙虾喜欢嗦头吗?”

“我一般不嗦,里面不是重金属很多吗?”

陈年笑了笑说道: 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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