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此心领了。”陈年抱拳,带着几分歉意说道。
刘老爷虽然有爱才之心,但眼看陈年不太喜欢做生意也没什么办法。
毕竟人各有志,不可强求。
“那要不然你来我府上?我家的后厨也有几个大师傅,都是我花中间请来的,你要是以后想做厨子,也能跟着他们学一学。”
可陈年还是摇了摇头:“根柱哥与我有恩,如果我因为这些就从根柱面馆离开,那岂不是成了忘恩负义?”
“行吧,你这孩子挺不错的,反正我话已经说出去了,以后你什么时候想来直接过来就行。”
“好的刘老爷,那我先回去了。”
“嗯。”刘老爷点了点头,“我儿子和根柱的儿子年纪都差不多,而且也总在一起玩,有空的话你也可以带他到我这边来玩。”
“没问题。”
最后陈年就离开了,只是在回去之后陈年也没有把这事告诉高根柱。
因为把这些事告诉对方,也只是给对方徒增烦恼而已。
剔尖面
反正这种事情刘家也不一定会说。
这样一来自己就更没有说的必要了。
想到这里,陈年也不禁开始反思起来,为什么自己这么优秀,就连刘老爷家这种皇亲贵胄也愿意拉拢自己。
但想来想去陈年还是没有想明白。
高根柱那边目前工作量基本已经饱和了,而且刀削面才刚刚拿出来,现在不适合做新东西,只是就算如此,陈年那边还是可以教一教的。
“陈年,我等一下中午的时候再教你点东西,我们这边的面种类有很多,虽然大部分都是需要和面的,但还有一种是不用和面的。”
“还有不用和面的面?”陈年有点儿想不通,那应该怎么做啊。
在他的印象里面条都是要先活好,然后再用各种各样的方法去做,只不过有些是死面,有些是烫面,有些是发面,有些面需要活的硬一点,有些面则是需要软一点。
先前他已经见过了这边的刀削面,也见过了这边做刀削面专用的器具,可是这种不用和面的面,他还是第一次听说。
“嗯,有的,我今天教你的只是其中一种。”高根柱说道。
陈年的学习速度非常快,基本上他边讲边演示一次陈年那边就能学会。
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