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除了淋在鸡肉上的料汁之外四周也弥漫起了汤汁来。
用一个词来形容,那就是水漫金山,但又没有完全漫。
只漫到了三分之一处。
码面的时候汤要显得多,所以面只需要露出来一小部分,因为可以更加好看。
但口水鸡主要突出的还是鸡肉,所以鸡肉自然要露出来大部分才行。
之后陈年又看了看,感觉色泽度依旧不太够意思,又从一旁装着红油辣子的盆中,舀了一些红油出来淋洒在上面如此一来色泽度也够了。
接下来就到了最后一步,陈年将先前压好的去衣花生碎洒在上面,又把还剩下一些的葱花撒在上面。
“好了。”
陈年很是满意,自己做的这一道口水鸡。
但做完之后他才想起来自己好像没有给其他人留。
“明天中午的员工餐我们吃口水鸡好了,我再给你们做一份。”陈年也只能用这种方法来补偿大家的。
毕竟以往陈年做了什么新菜都会留出来一小部分给大家尝一尝的。
做好之后,陈年便端着这道口水鸡进了包厢之中。
“围棋天才们,第一道菜来了,口水鸡。”
“这是一道凉菜,大家先吃着,我再去做其他的,如果有什么问题可以跟我说或者是跟我妈说也行。”
陈年说完之后,众人连忙道歉。
“谢谢!”
“辛苦了,陈老板!”
“这道菜看起来好有食欲啊!我现在肚子饿的咕咕叫,都怪柯杰中午一个人跑到外面去吃饭了,搞得我们两个也没怎么好好吃东西。”战鹰不禁抱怨的。
“这你们不能怪我吧?这也能怪到我头上吗?大家都是成年人了,饿了肚子就要去吃东西啊。”
这时连笑也笑着说道:“谁让你昨天和我们说今天要请我们吃饭的,本来以为是中午,谁能想得到是晚上?所以我们两个中午为了等你晚上这顿饭也就随便对付了一口。”
“那就更不能怪我了。”柯杰摊了摊手,立马撇清了关系。
而陈年也在这时退出了包间。
屋内的众人同时动筷子,夹了一块鸡肉。
“闻着还不错嘛 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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