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第277节(4/4)

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很显然这些虾在先前是经过腌制的,但又没有腌制的太透,使腌料影响到虾肉本身的鲜甜。


而且厨师为了维持口感特意将这虾做成凉的,因此在入口之后,鲜甜的感觉更甚。


如此巧妙的设计也算是为这场比赛来了个开门红。


各位评委品鉴过之后,另一部分便被拿到了嘉宾席,让在场的嘉宾进行品尝。


在比赛当中评委负责决出选手们的名次,而嘉宾也可以为选手们进行投票,只是他们的投票并不会影响到名次如何。


因为除了评委的投票之外还另外有一个人气评比,属于是额外的奖项了。


随后端上去的是鱼丸。


这个人陈年刚才也和对方打过招呼,但他也不知道对方所用到的是什么鱼,只是上面的每一颗鱼丸大概都有直径四公分左右,被细致的摆放在盘子里。


盘子的下面是淡橘红色的汤汁而且里面还有一些料,由于距离过远,陈年也没看清楚那是什么,不过他可以看到,在每一颗丸子的上面还有一些不知道什么蔬菜切成的细丝堆着。


远远的看去,就像戴着一点点绿帽子一样。


强中自有强中手


不过评委吃下这鱼丸之后,陈年还是从评委的脸上看出了惊喜的神色,虽然不知道对方是用什么鱼做的,但陈年刚才隐隐约约的听到那边似乎传来了敲击的声音,也就是说这鱼肉丸是对方用手打出来的。


而看着评委在那边咀嚼的次数远比正常鱼肉丸要更加多,陈年便也在心中证实了自己的猜测,口中也不禁分泌出口水。


“好想尝一尝啊,不知道是什么味道。”


很快那些鱼肉丸又被分给了其他的嘉宾,每人一颗,陈年就是想让妙妙巫给自己留下一颗也做不到,总不能留下半颗给自己吃。


其他人做的菜也陆陆续续的被端了上去,大部分人的饭菜都做的没有什么问题,但仍有一些在做菜的时候出了一些小失误,导致菜的口味不尽如人意。


很快便剩下了最后三人,陈年抬头看了看另外的两个,其中一个正是帮自己捞鱼的那个瘦高个儿,对方的鱼刚好做好,此刻正在分成十几份。


等到分好之后便端了上去,但有些出乎陈年意料的是对方不仅仅把分出 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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