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第38(2/2)

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煮上一个时辰。

煮着的时候,甄恬烧水煮了一锅鹌鹑蛋,这会儿慢慢剥开皮,一个个晶莹弹润的小鹌鹑蛋就蹦出来了。

一个时辰后打开砂锅盖子,把鹌鹑蛋小心地放进去,再把泡发好的海参也摆进去,最后上面铺一层新鲜的海虾。

盖上盖子再煮上一刻钟就可以了,关火,不急着开盖子,再焖上一会儿锁住汤汁中的鲜美。

这道佛跳墙是今日生日宴的主菜,熊家人多饭量大,光是这一道菜就差点把甄恬送到另一个美好的世界,他是绝对做不动其他的菜了。

但他还想做一个大生日蛋糕,只是这会儿只能动嘴,指挥熊小柔来干。

烤蛋糕的关键在于打发鸡蛋清,蛋清务必要打发的硬挺,烤出来的蛋糕才足够□□。

甄恬深知没有电动打蛋器要打发蛋清有多难,提议多找两个大男人换着来。不了熊小柔胳膊甩地如同豆浆机,毫不停顿打出一大盆蛋清,到甄恬担心打过头製止她的时候,她也只是出了点薄薄的汗,轻松地甩了两下胳膊而已。

真是让甄恬目瞪口呆,熊家大小姐是个金刚芭比,甄恬在这段时间的生活中反覆被深刻领会。

蛋糕烤好,切成上下两层,中间要抹上打发的奶油,还要铺上一层水果才足够结实,能撑起上面的各种装饰 ,这会儿没有水果,熊小柔便弄了各种坚果和果干碾碎了夹在中间。

再后面就是抹奶油,这种细致技术活熊小柔干不来,得耐性极好的熊槿儿才行。

她们各自发挥创意,在蛋糕上用奶油做了四隻熊一隻兔子,熊小柔和熊槿儿满意地表示一家人齐全了。

只有甄恬一个人撇这嘴看着兔子委屈巴巴。

这兔子是谁,真是显而易见,甄恬甚至觉得想打一个冷战——进了熊窝的兔子啊,好可怜。。。

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