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“那我今天晚上再给外公他们炖点肉。”
于是下午的时候赵夏意又去买肉了。
虽然赵夏意来家属院时间门不长,但买肉的频率可是真的高。副食店卖肉的大叔都认识赵夏意了,见赵夏意来了,还问她,“猪下水要不要?”
赵夏意吃过猪下水,比如猪大肠、猪肝猪肺这些都吃过,但吃过不代表会做,现在又正好碰上了,她就有些犹豫了,“我要是卤肉吃,猪下水能卤吗?怎么卤?”
“放锅里煮就行了,肉早点放,猪下水晚点放。”卖肉的大叔理论知识多于实践知识,说起来还头头是道。
赵夏意一知半解,又不好意思说自己不会做饭,最后还是一咬牙买了猪肝猪肺和猪心,猪大肠一看着她就受不了,坚决不要。
提了二斤腱子肉一堆猪下水,赵夏意回家了,到家想了想赵大刚处理的方式,先把猪下水往水里泡上,然后就跑隔壁问孙大娘怎么卤肉卤猪下水了。
当然有了昨天的经验,赵夏意去的时候拿了纸笔,孙大娘说的时候她就记,格外的认真,看的孙大娘都笑了,“你这孩子做事还真挺认真的,以前我们不会做饭的时候,都是直接往锅里一扔,倒上水煮熟了就行,也就你还到处问问。”
赵夏意不好意思的笑笑,“肉那么贵万一做坏了怎么办,还是问问放心点。”
孙大娘笑道,“如果你家里有鸡蛋,舍得鸡蛋放几个煮熟的鸡蛋一块煮也好吃。但记得先把鸡蛋煮熟了,扒了皮再放上才入味。”
从孙大娘这儿问了方子,回去就开始做准备了,猪肝猪心这些还得再泡泡血水,所以赵夏意就先去整理其他东西了。
上回去的时候赵夏意就发现刘家人在那边什么都缺,日常生活用的肥皂毛巾牙刷这些都缺,所以这次赵夏意都给准备了齐全,一些零零碎碎的都给准备了。
赵夏意觉得这大概是她头一回这么认真,将东西放到一个尼龙袋子里,然后又去烙煎饼。
下午四点来钟,赵夏意开始卤肉,火烧上,肉开始炖了,赵夏意才偷着空拿了书本坐在门口看书,时不时的过去添柴。
最近家属院里最大的新闻莫过于许沐晨和他的新媳妇了。
一开始的流言没了之后最大的新闻就是许沐晨新媳妇嘴巴特别馋,见天的得吃肉,又有的说赵夏意一顿饭得吃三大碗米饭……
岑美芳忙了一天还没下班就见许沐芸跑来了,岑美芳皱眉道,“你这像什么样子,咋咋呼呼的干什么?”
听这话许沐芸不高兴了,“您就知道说我,你也不看看大哥那媳妇儿像什么样子,现在整个家属院都知道她能吃了,又不是要饭的,整天跟吃不上饭是的。真是丢人。”
“那是你大嫂。”岑美芳皱眉道,“她能不能吃跟我们没关系,更何况这都是外面说的, 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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