边说，“小居啊，阿姨不跟你客气，你看你这个头，都不用踩凳子，直接拿杆就能把腊肉取下来！等会儿阿姨给你做蒜苗炒腊肉！”

居珩稀里糊涂地就被忽悠走了，根本不知道自己要去干嘛。等看到房梁上挂着一排被烟气熏得乌黑的物体，这就是下午饭桌上的一道菜？

你妈妈带着拎着一条腊肉的居珩走到你面前，“珠珠，来，我教你洗腊肉。”

“什么？我来洗吗？”你都快二十八了，从来不知道原来厨房里还有你惧怕的东西。

说实话，你每次看见姥姥和妈妈洗腊肉的场景，倒也不太可怕，就是要很久才能洗好。

“第一步呢，不能直接用热水洗，用热的淘米水浸泡上半个小时，去除表面的油脂和烟灰。”

你去厨房把淘米水端出来倒在了盆里，把腊肉放了进去。

还没开始洗，你就已经能预料到明天酸痛的胳膊。

“第二步，就是用小刀，给，这种，一点一点刮干净表面残余的脏污，因为有些是泡不掉的。”

你拿着轻巧锋利的小刀，从肉皮那一面开始刮，用火去毛的过程让猪皮变得稍微坚硬，刮过能听到带有钝感的声音，并不是很清脆。

但很快，就觉得胳膊快要拿不动了，虽然不是全部悬在空中，但是随着不断往中间刮，手握住的部分也越来越重。

居珩看你停下来休息，“这会儿阿姨不在，院子也没人，我来刮，你在旁边看着，行吗？”

虽然你很想拒绝，但为了大家能按时吃饭，你点了点头。

这个工作真是力气活，有技巧，但不多，刮完以后用热水反复揉搓、冲洗几遍就可以了。

你拎着肉欢快地去邀功了，“妈妈，洗好了，你看可以不？”

“嗯，还行，干净了，切一块下来煮上。”

你美滋滋地拿出手机拍照纪念，看见虞开阳又发了一些照片还有视频，就把你上半天抽空拍的乱七八糟的图片都发给了他，虽然有的都糊掉了。

家里人都知道你不爱洗碗，所以你就能忙里偷闲一会，就拉上居珩去河边转转。

有好几条小路通往河边，还不包括从田坎上穿行，因为大多数田地都沿着河岸。

“我小学暑假总会到河里游泳，不对，我没学会，只能说玩水。有时候下午三点刚吃完饭，就要拉着姥爷带我还有哥哥姐姐来，那时候日头特别晒，他们都劝我，你去河边看看哪有小孩呀？我真跑过来看了，确实一个人都没有，才乖乖等到太阳下山。”

“到六点多，很多大人都会带着小孩子来到河边，既能乘凉，又能让孩子尽情地发泄精力。”

“诶，你看，这块大石头就是姥爷坐着照看我们的，他游泳很厉害，但一般不下水，有次哥哥的凉鞋被冲走了，他把我们都叫回岸边，才脱掉上衣去找，幸好没被冲得很远，被转弯处的石头卡住了。”

你带着他往鹅卵石路上走，一人多长的大石头表面有些许的凹凸，但坐上去却不会硌到，大约七八十公分的高度，像是静静 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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