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好吃!怎么会这么好吃!
小麒麟咕嘟咕嘟,大快朵颐。
相比之下,观澜的反应就要平静多了。
最多是眼睛亮了亮,带着惊喜意味,说:这是怎么做的?
说着,低头打量碗里的汤水。
没错。在小麒麟还在重复地念叨好吃的时候,观澜已经看出来了。这碗面条,从面本身,到上面点缀的几颗青菜,其实都很平常。真正让它不同的,还是那一碗汤。
乍看起来,那甚至只是一碗水。清透,看不到一丝杂质。偏偏是这一份水,却带着难以想象的浓郁鲜香。
观澜不算多么老道的食客,但他也能尝出来:秋波鱼,明太鱼
主要是海鲜,另外加了鸡、鸭、排骨等增味。
越无虞听他一一数,脸上露出一个笑,说:我想着,这些材料本身都讲究一个鲜味,那能不能想办法把它们的鲜味融合?
观澜喉结滚动一下。
越无虞:还是用了澜哥你教我的水炼,还有一点上课时候老师讲的技巧吧。不过把汤熬出来之后,时间就有点来不及了。所以只煮了碗面,后面再想想这汤能怎么用。
观澜点点头。
两人对话时,旁边赤云已经吃完了整整一碗面条,这会儿热情建议:吃火锅!
话音入耳,观澜想了想用这么一份汤煮菜的滋味,喉结又滚动一下。
他还是很矜持,连表情都没有太多变化。旁边越无虞却已经笑了,说了个好字。
他和观澜想到一块儿去了。在鲜美滋味上,这份汤本身已经做到了极致。所以,再用来煮肉就显得很没必要,当然还是煮菜更好。
在脑海里快速列了一排合适的菜名,越无虞也拿起筷子,开动!
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