等店里的伙计收拾妥当之后，赵璟便把所有人都打发了出去，这才看着王琪笑道：“这是蜀中的火锅，甚是美味。本以为在外面吃不到正宗的，谁知道济州郡里也会有如此地道的蜀中馆子。怕你吃不惯辣，我特意要了鸳鸯锅。现在天也冷了，吃火锅可以暖身，你尝尝，看看能不能吃的惯。”

“好。”王琪高兴的道。

小二在铜锅下面放的炭火很足，不一会，锅里的半边红汤便率先沸腾了起来。整间屋子都被雾气腾腾的热气弥漫，衬得王琪的脸色也是红红的。

赵璟亲自给王琪调好料，然后夹了一片薄薄的羊肉放在锅里涮了涮，没过多久便捞了出来，放进了王琪的碗中。

羊肉切得很薄，稍微一烫便熟了，入口即化，甚是鲜美。

“好吃。”王琪的鼻尖被辣的通红，不断的吸着气道。

赵璟笑着给他添上一碗甜豆乳，道：“我记得你喜吃甜食，平时的饮食也很清淡。可这蜀中的火锅没了辣味便失去了精髓。若你实在吃不惯辣的，我把菜都放在白汤里面。”

眼见着白汤也开始沸腾了，赵璟又在白汤里涮了片羊肉，放到了王琪的碗中。

王琪平时很少吃辣，对辣不讨厌也不喜欢。如今忽然吃到正宗的蜀中火锅，那辣劲确实让他一时难以适应。

吃了一片在白汤中涮锅的羊肉，味道确实不是在红汤里涮过的好。王琪不由有些纠结。

赵璟看出了他的想法，宠溺的一笑。

又给王琪添了一碗甜豆乳，赵璟道：“若是喜欢吃辣的，就慢慢吃。我吩咐他们多上几壶甜豆乳。吃完喝口甜的，就没那么辣了。”

“好。”见赵璟如此贴心，王琪心中十分开心。

“你再尝尝这个看看。”赵璟夹了一根血淋淋的鸭肠放进锅里，等了没一会便捞了出来。那鸭肠被烫的卷成了圈，滚了一身的红油。

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