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是羊肉。
程然对着羊腿犯愁。
虞瑜拎着石板和菜刀回来,还没生火,暂时就把石板放在桌子上,喊程然帮忙。
你想什么呢?快去拣点木头回来。
小院很久没人住,再加上现在是夏天,想找些煤块来,基本上就是不可能的事,只能拣几块木头烧。
程然看了眼远处黑漆漆的山,不敢置信地问:我去哪儿拣?
他们收摊时就是傍晚,回来耽搁了点时间,等吃饭时天早就黑了,现在彻底是漆黑一片。
上次程然早起去钓鱼,预估错了山里天亮的时间,三四点钟天还是黑的,赶路体验极差,程然说什么也不想再在天黑时去了。
他开始思考拒绝拣木头的可能性,虞瑜应该不会一记铁掌拍在他身上。
真的不会吗?
虞瑜早就折回厨房去取调料了,根本没注意他在想什么,程然的担心实在多余,最后是刘大爷告诉他,院外墙角有一棵枯树,随便折两枝就够了。
除了柴火,还要搭建一个简易的灶台,这个虞瑜就偷懒,只找了几块砖摞在一起,然后将石板架在上面,就算完工。
羊腿太大,烤之前需要先切成小块,这又到了虞瑜最擅长的庖丁解羊缓解,只在上下切了几刀,再抓住腿骨转了转,就轻松完整地抽了出来,上面只有一层薄薄的红色,除此之外干干净净,不愧是虞师傅的手艺。
连许茵茵这个惯常下厨的人,都不由得眼露惊叹:没想到你还会这个。
我也就会拆肉了。想了想不准确,补充,还有烤肉。
虞瑜先将肉切成小块,幸亏厨师们帮忙用盐腌过,现在直接就能烤。
她倒出几种自己用惯的调料,搅匀备用,然后将程然带回来的枯树枝全部折成半只手臂那么长,塞到石板下面,开始生火。
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