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去公厕边,挖了一大把野菜,装进猪肉摊顺来的塑料袋里。
她做菜的手艺一般,军营里练出来的,属于果腹的水平。但有了齐若楠那一堆瓶瓶罐罐调料的加持,倒也勉强及格。
这么想着,桑怀柔敲门,齐若楠一边开门一遍抱怨:买个菜这么久什么东西这么臭!怎么一股屎味?
桑怀柔勾唇:别急,待会你就真香了。
第03章
桑怀柔一笑,齐若楠就觉得这丫头揣着什么鬼主意,狐疑地打量半晌,桑权屋里一声吼,才打发人赶紧去做饭。
老家属楼的厨房够敞亮,窗户几乎占了半面墙。桑怀柔一进门,发现水槽里的小山已经被清理了。
想必又是桑权指挥得当。
桑怀柔把野菜和小青菜泡进洗菜盆,水开着一冲,掐了根,就算淘洗完成捞出来。
黑鸦军里,边塞的沙子就着大米吃都是家常便饭。
这点小磨砺,他们桑家子孙不在话下。
两个菜在案板上绿成一片草原,水池里的活鱼游得悠闲自在。
桑怀柔拎着菜刀,稳准狠地一把抓出鱼,搁在案板上,没等那鱼扑腾,一个刀背上去把鱼给拍晕,随后刮麟,开膛取内脏,抹好黄酒,鱼肚塞入葱姜,轻松上锅。
清蒸鲈鱼简单,肉她可就不行了。
她扫了一眼橱柜边,一小袋封好的梅干菜正乖乖躺在角落里,惊喜地取过来,拆开闻了闻:不是梅菜,不过用来做个扣肉也行。
这是她唯一拿手的肉菜。
还是跟随师傅游历到南边时,学的当地本土菜色。
将肉切好,倒入沸水,加料焯好出锅,这个间隙,梅干菜用温水已经泡软,她麻溜给肉上了酱色,再入热油锅中火炸出锅,放凉。
肉放凉,梅干菜和葱姜豆豉也已经炒好了,将肉切片和梅菜均匀放入老碗 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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