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先烫一叠肥牛卷,一次下一叠,用捞网兜着,沉下去一烫一涮,捞上来就可以吃了。
马清钰吹了吹涮好的肥牛卷,裹上一层蘸料,送进嘴里,口腔里最初充斥的酱料的香辣味,然后一嚼,牛肉汁水就出来了,非常鲜甜,微微有些烫嘴。
车夏云把第一叠烫好的牛肉卷分到两人面前的盘子里,开始烫第二叠。
马清钰吃好一块肥牛卷,见她又开始忙活了,急忙放下筷子,“你先趁热吃,我来烫吧。”
车夏云看了她一眼,摇了摇头,“你吃吧,我涮完这些就吃,很快就好。”
她把肥牛卷下到锅里,扶着捞网涮,火锅里的底汤在不停地翻滚,不断有气泡冒上来,各种大葱、姜、八角、桂皮之类的香料泡在里面,热气腾腾。
马清钰夹起一块肥牛卷,沾了车夏云那边的酱料,用碟子托着送到她嘴边,“来,吃一块。”
车夏云垂眸盯着那块肥牛卷,张嘴去咬。
马清钰稍微往她嘴边递了一点,车夏云一下子含住那块肉,她专注着吃嘴边的肉,吃的时候还不小心咬到了马清钰的筷子,却没发现锅里的肉已经煮好了,等她反应过来的时候,牛肉都煮老了。
车夏云把那些肥牛卷捞出来凉着,“好了,我们先吃一些吧,待会煮牛肉丸子和蔬菜。”
“好。”马清钰瞧了眼她面前的蘸料碟,“我尝一下你的蘸料。”
车夏云把蘸料往她那边推了一点,“嗯,我这个有点辣,口味很重。”
“没事,”马清钰把肥牛卷埋进蘸料碟里打了个滚,裹满一层蘸料,“我应该能吃一点辣。”
车夏云突然抬头盯了她一眼,“胃不好要少吃辣的。”
马清钰把肉往嘴里送的动作一顿,“就这一块。”
车夏云瞥了眼她的蘸料碟,“你自己的看起来也挺辣的。”
马清钰咀嚼了一下嘴里的牛肉,慢慢咽下去才回答她,“我 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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