赵盼儿早料到顾千帆的反应，柔声道：别那么一幅如临大敌的样子。来东京这么久，我也算看明白了，一则东京人没有南边那么好茶，开酒楼肯定赚得更多;二则三娘以前开过食店，她做菜其实比做果子更拿手。如今我手上有结余，又有人愿意出不错的价钱盘下半遮面，既然如此转行做酒楼，又有何不可呢?

小舟正好经过一家雄伟的酒楼，酒楼门前宾客络绎，高大的牌匾上书有樊楼两字。

赵盼儿指着樊楼道：我进东京的那一天，第一眼看见的就是这间樊楼，听说里头能坐五百宾客，珠帘绣额、灯烛耀日，每年光是酒曲都要用掉上万斤，我那会就想，要是也能开一座酒楼，哪怕只有它的十分之一大，也够威风啦。

顾千帆倒不是不愿意赵盼儿开酒楼，只是觉得从开茶坊转成开酒楼，赵盼儿会更操劳，他忍不住劝道：还是慎重考虑的好，毕竟来茶坊喝茶的多是文人墨客，去酒楼吃饭的三教九流都有，或许赚得是多一些，但你会更累。

可是，如果开酒楼，至少我可以不用天天在外头忙了啊。赵盼柔声道我爹也做过官，我知道官场里头的规矩。我也打听过了，卖玉酒的登丰楼，就是江团练母亲的私产，朝中后妃外戚的娘家，也有不少有做食店的生意。

顾千帆没想到赵盼儿自己做了这么多功课，不禁大为感动：你不必为我如此。

赵盼儿的眼神突然飘忽起来：谁说是为了你啦，我只是生意做大了，现在想躲清闲，不想直接去招呼客人而已。这样三娘也不用老兼着跑堂的活，专心管后厨就行。而且，既然是夫妻，互相体谅，本来就是正道。最后几个字，她说得声如蚊蚋。

顾千帆握着头郑重地说了一声谢谢。

赵盼儿想到如果要开酒楼，她们的人手必然不够，到时候 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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