家铺子做的不错。你不是爱吃糯米油条吗，他家做的地道。

好，阿夏其实真的没胃口，回话也恹恹的。

方觉倒也没过多的说什么，一路都在跟她说书院里学生所做的趣事，阿夏有一搭没一搭地应着。

到临水书院前，她连话都听不见去了，眼睛只顾着瞧那些被牵着的猫狗，有只大橘长得可胖了，死活扒拉着早点铺子的筐，不肯往前。

还有迎面走来只浑身乌黑的大犬，一步步走得很稳当，也不吠人，只不过从小圆子前走过，倒是让它怕得往后退了几步。

众人带过来的大犬倒不是很多，生怕到时候不受控，咬着人可就不好了，所以能带出门的通常都是脾性温顺的。

阿夏瞧着猫追猫，狗隔岸观火的画面，忍不住笑出声。方觉瞧她高兴了些，也松了口气，不过还是拉着她往旁边走，免得等会儿连早食都吃不上。

他说的那家铺子估计味道确实好，门前围着的人不少，里头就一对夫妇忙活着，男的在案板上揉着糯米粉，将它揉成光滑的面团。

而妇人则站在一口油锅前，拿长筷子时不时给炸的油条翻面，还注意着底下炉子的风眼，免得太着糊锅。

方觉说他们做糯米油条有好些年了，手法也老道，这油条要泡的，比不得正宗的要来的酥脆，且费得功夫更多。

一小团的糯米捏成长条放下炸，它的火候要刚好，太旺则外焦里夹生，太小好半日都吃不着。

只有刚好的火候，炸出来的糯米油条吃着绵软，当然还得再裹一层糖霜芝麻粉，给金黄的油条披件灰白的衣衫。

刚出锅的烫手，却也是真好吃，这油条外头皮酥黄，里头软糯，还能拉丝。尤其裹了甜粉，口感细腻外嘴里是甜丝丝的，又不过分甜腻。

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