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所以我说你们不能每天只在寺里打转,坐井观天,故步自封。普玄道。
师父,徒弟受教了。三个弟子赶紧行礼道,然后看向那盘肉皮冻,这东西,可真好吃,刚才一块,他们都没尝出味道来,只觉得好吃了。
普玄哼了一声,没出息。不过,他的视线也在那盘肉皮冻上流连了一圈。
请送菜的人进来吧。他吩咐那个青年和尚。
是,师父。那个青年和尚立刻出去。
外面,姜云珠正站在那里等着。
姑娘,我师父请你进去。青年和尚道。
姜云珠吐口一口气,看来运气不错。她跟着青年和尚绕过大殿,去了后面的一间房间,见到了普玄。
普玄比她记忆中的样子要年轻一些,但大体上是一样的。
普玄也在打量姜云珠,他的眼力还是比那个青年和尚好很多,他看出,姜云珠的家境应该并不好。不过也没什么影响,能做出这种菜的人,本身已经足够出众。
姑娘请坐。他伸手道。
多谢。姜云珠大大方方坐下。
姑娘这菜是用了红薯粉吧?那肉皮,似乎就是用红薯粉做的。
大师真是好眼力,确实用的红薯粉。当然,也不止用红薯粉,不然绝对做不出那样的口感。至于加了什么,就不方便告诉和尚了。
做的这样逼真?普玄问。素斋里是有仿菜一说,比如仿熊掌,仿鲍鱼,但大多是仿其味道,姜云珠这道菜,连形都做的这么像,未免有戏弄人的嫌疑。
比如刚才他那三人不成器的徒弟。
姜云珠这不是没办法吗,早上做的菜,现在给他吃,不做出点新奇来,他能见她?不过她却没办法直说,所以她笑道,假亦是真,真亦是假。
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