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鼻子放心了大半:好像没失手。
姬松笑道:你要对自己有信心。锅里的香味做不了假,姬松觉得颜惜宁熬煮的蕈油,比老葛熬得还要香。
第四十六章
68.土豆排骨焖饭(上)
等锅中的白沫消失后,香蕈也微微收缩了起来。此时香薰油就熬好了,颜惜宁退了灶膛里的火,任由锅里的蕈油慢慢降温。
等待降温的过程中,颜惜宁也没闲着,他和姬松溜达出去看了庄子外面的菜地。庄园的四周都有菜地,每一块菜地中都栽种着不同品种的菜。菜地周围用竹篱笆围着,篱笆上攀爬着一些藤蔓。
等颜惜宁走近了才发现,篱笆上的攀着的藤蔓是豌豆。青色的藤蔓上结着一个个豌豆荚,有的豆荚颜色已经发黄,有的瘪瘪的还没孕育出饱满的豌豆粒。
闻樟苑也有豌豆,只是颜惜宁种得晚,外面的豌豆已经结了饱满的豆荚了,闻樟苑的豌豆才刚刚开花。
看到豌豆,他就想到了各种用豌豆入馔的美味,豌豆黄,豌豆颠,豌豆饭、凉粉每一种都挺不错的。眼前的豌豆看着正鲜嫩,正是吃采摘的最佳时节。
见颜惜宁盯着豌豆双眼放光,姬松笑了:你喜欢吃这种蔬菜吗?
颜惜宁被看穿了心思,他半点不心虚:嘿嘿,豌豆味道挺不错的,尤其是嫩豌豆粒,可以用来煮豌豆饭。里面放上土豆和叉烧,味道非常棒。
姬松疑问道:叉烧是何物?
颜惜宁解释道:叉烧是一种用肉做成的美味,将肉插在叉子上放在火上烧熟,所以叫叉烧。
姬松明白了:也就是一种烤肉对不对?颜惜宁调配的烤肉味道不错,自从他在闻樟苑吃过一回烤肉之后就念念不忘。
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