出了一句惊人之语，也是真实之语。

“红薯和粮食，除了能产出淀粉外，还有大量的粗纤维。这种纤维量太高，淀粉的比例在我看来，也就一般般……”

“但是木薯不一样，这玩意的淀粉含量是真的可以当米面来吃的！”

……

李盛话音一落。

李二就直接傻眼了。

魏征，杜如晦，房玄龄……等人，这一刻齐齐张大了嘴巴，

好似能塞进几十个鸡蛋，用钳子都掰不拢。

能当米面吃……

妈呀……

李二等人，彻底懵逼了。

“能……当米面来吃……”

他们自打得了红薯、土豆这两大祥瑞，之后，便一直竭心尽智致力于举国推广，原因无他，就是因为……这两样东西，产量巨大的同时，真能当粮食来吃。

不过时间一长，随着实践的进行，李二魏征等人也知道了一些别的情况。

这红薯和土豆，虽然能吃……

但却也不时出现一些状况，比如……同样是一大碗粮食煮成的食物，如果是米饭或者面食，那么南北或许偏好不同，但基本都是能吃饱的，这一点没有疑问。

可土豆红薯的话，却时不时会出现吃了也好似没吃饱一样的感觉……

或者吃饱之后，体力又不同。

吃面食米饭这些，人能劳作一整天都不累。

但是吃土豆红薯，却没有这么长久的“续航能力”，得加餐！

这种现象看上去……

李二和魏征等人研究了一番，最后的结论是，

一来，吃了千百年的米面变成土豆红薯，心理上不适应，总觉得像是吃的点心，自然没有安全感。

二来……这东西提供的体力，或许确实也比米面要差一些。

虽然差的也不多，不过总体是有这么一个现象的。

当然，实情归实情，百姓的想法却是另一回事。

感觉吃的不够饱，人心里就是慌的。因此土豆红薯虽然在市面上受到追捧，人人都想整点回去自己种，但说吃的话，却没有那么热衷，没有多少拿来当主食的。

当然，这对李二和魏征他们这些大唐君臣来说不要紧。

关键是要有这么个东西，平时不爱吃也没啥，重点在于啥时候缺粮的时候，咱 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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