煮开即舀出到一旁准备好的木桶里，加入适量捣好的熟石灰稀释温水，盖上盖，随时查看。

晏恬芮一直在火炉边烤火，看三个大人忙活，看着豆腐要成型了，她赶紧跑去宋奶奶家，拿了几只空碗，邀请宋青阳去舀嫩豆腐吃，宋青阳被晏恬芮拉着手腕，慢条斯理的跟在后面。

豆腐成型后，舀去表面有孔的部分，下面的固体部分就白嫩嫩得不行了，轻轻的一勺就duang duang的了，看着几个孩子捧着碗迫不及待的要尝。大人就拿起大铁瓢，一一盛满碗口，根据个人口味洒上白糖，姐姐待在屋里，晏恬芮也没忘捎上一碗，至于宋奶奶的，就宋青阳自己负责啦。

就这样，一只豆腐就差不多制作完成了，用瓢舀进准备好的豆腐匣内，匣底是要垫一个包袱的，全部舀好后把包袱盖好。在上面放一层干净的木板，再压上重物让嫩豆腐出水。三家合伙一共打了5只豆腐，足足忙到了大中午，晏恬芮和姐姐自己在家里做了午饭，等大人活忙完回来吃。

压豆腐的时间不能太长，所以还要人时不时查看，一般2－3个小时就可以得到方方正正的豆腐了。

快到4点的时候，晏恬芮拿着羧基，和妈妈一起去下豆腐。妈妈拿着菜刀将豆腐分块，她在一旁看着，不一会儿，宋青阳不知从哪儿冒出来，也站在边上看着春容姨操作，这是他第一次看到豆腐制作的过程，中午吃了那一碗嫩豆腐之后口感很好，下午他自己已经来了两趟，还戳了几戳正在渗水的豆腐，触在指腹上有点好玩。

分好块之后，晏恬芮开始小心地装入羧基里，宋青阳也凑过来，按着晏恬芮的方式帮忙。

视线里突然出现一只大手，把晏恬芮惊了一下，这位少爷竟然主动帮忙了，她侧过头去看宋青阳，研究他的意图。

宋青阳并不打算开口，他默默地运送这些豆腐块，感觉很新鲜，女孩见他这幅样子，也只能回过头，继续装豆腐块了。

这时春容姨已经在分切另一只豆腐了，晏恬芮试探着两手抬起羧基，准备搬回屋里去，太重了，需要两个人抬，她看向宋青阳，露出求助的眼神，宋青阳看到女孩这可怜劲，也只能撸高袖子，走上前，他有运动的习惯，力气也大，一个人就将羧基搬起来了。

晏恬芮跟在后面，朝他调侃道，今天没太阳了，怎么太阳从西边出来了？

听这语气，好像女孩拿到了他的把柄一样，宋青阳撇撇嘴，要不是看她费力的样子，他才不会帮忙呢。

他回头，看见女孩满是笑意的脸，朝她吩咐了一句，小矮子，前面带路。又被嘲笑个子矮，晏恬芮一下子怒了，她迈 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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