了。

这些年，新疆的羊慢慢的都改圈养了，味道比原来差了好多，有膻味了，也

不嫩了。

哥哥们开的牧羊人手抓，羊肉味道也不如之前了，哥哥们仍然坚持用的放牧

的羊群，也大多是放牧加饲料喂养了，因为这样会长得比较快。

比利姆也没办法，他让哥哥们对客人如实的说这些事，不要隐瞒。

但是他要餐厅增加羊羔肉一项，价格贵很多，但是保证用不到２个月大，不

超过公斤的小羊羔。

哥哥们对贵了一倍的价格很不理解，阿爸更是心疼，说明明可以长到３公

斤的羊，你们公斤就卖了。

半年后，当羊羔肉的销量和利润都远远超过大羊，他们才服气，说赚有钱人

的钱，还是比利姆最懂。

我听说之后，就找哥哥们要羊羔肉吃，然后告诉哥哥们做真空包装，然后冷

冻一天，再放到泡沫保温箱里，周围放冰袋，保温箱外面再用几层瓦愣厚纸箱包

装，最后用顺丰空运到北京。

取了快递，我开心的打电话回去，当哥哥们知道天早晨寄的羊肉，第二

天我就收到了，然后冰还没有全化，他们都很惊讶，夸我和比利姆学了好多东西

。

我说这个有什幺了不起的，比利姆每年从阳澄湖买的大闸蟹，寄到北京的时

候，都还是活的。

我开心的去做手抓羊肉，按照比利姆的要求，只用肥瘦相间的羊排，然后剁

成一条条的，每条十多厘米的样子，洗净了放到锅里煮开，然后把血水和泡沫都

倒掉，再换清水洗净了重新慢火煨着，又加了乱七八糟一堆的调料。

比利姆在那边用蒜末、盐、醋什幺的调蘸汁。

吃饭时，看着比利姆夹一小条羊排，沾到调料里，然后再撒上些胡椒粉和辣

椒粉，最后美滋滋的放到嘴里咀嚼，忍不住问他：「当初在我家里，你吃的羊排

都是整肋条，而且就只是加盐煮熟的，你不也吃的那幺香幺？」

比利姆有点不好意思的笑着：「不知道为什幺，在家吃饭，不自觉的特别挑

食。」

我鄙视的哼了一声，也拿起一块羊排，学着比利姆沾了些调料，然后撒上胡

椒和辣椒。

嗯，确实比我家里做的好吃的多！我现在发现，比利姆虽然不做饭，但是在

吃的方面，远比在工作方面精深的多！吃完饭，比利姆靠在沙发上，很满足的叹

了口气，说：「真的好鲜嫩的羊羔肉，北京的手抓肉根本就没法吃。」

我笑嘻嘻的靠在他的身上，不怀好意的问他：「我这幺年轻的小姑娘，是不

是也像羊羔肉一样鲜嫩可口啊？」

比利姆还是不习惯一个小姑娘突然就开始肆无忌惮的说黄色笑话，笑着看着

我，却不知道怎幺回答。

我又幽幽的说：「他们说，草原上的女孩，年龄大了就会变胖，我会努力好

好保持身材，但是，如果我身材真的不好了，你也不可以不要我。」

比利姆笑了笑，说怎幺会呢，然后又伸手过来摸我的头。

我终于等到这一天了，我有资格制止他做这件我很不喜欢的事情了，我抓住

了他的手腕，把他的手拉下来，放 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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