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煎猪扒肉的火候很关键,太大火容易焦,太小火也不行,煎的时间长了,肉
会变老。
将煎得酥香的猪扒盛出,切成块叠起放在盘子上,然后直接在锅里倒入酱油,
料酒,白糖,蚝油和两倍的水,烧开后,再勾芡将汁熬煮粘稠淋在猪扒肉上。
猪扒飘出来的香味弥漫了整个厨房,两位正在做饭的阿姨都忍不住朝夏凡和
郑子昀这边望过来,不约而同地想没想到这个男孩做起菜来有模有样的,还这幺
香,色香都有了,就是不知道味道怎幺样。
把一锅饭三个菜吃完,两人都撑了,郑子昀挺着个差不多三个月大的肚子瘫
坐在椅子上,看着夏凡进进出出收拾碗筷,不禁感慨一句:这生活要不要这幺美
好!
夏凡看郑子昀撑得连走路都难受,担心的差点要提着他去看医生,在郑子昀
的多次劝阻下,才退而求其次到村尾的药房买了一盒消食片。
吃了消食片后在椅子上坐了半个多小时,肚子总算舒服了一点。
「以后不许吃那幺多了。」
「还不是因为哥做的菜太好吃,一下子没忍住就吃多了。」
「又不是第一次吃。」
「每次吃都会觉得比上一次更好吃。」
「……」夏凡翻了个白眼,他竟然无言以对。
没电视好看,没电脑可以玩,这里的信号不好,连手机都玩不了,只能找找
其他娱乐。
「我们去河边走走吧,顺便消消食。」夏凡提议。
「嗯,听你的。」郑子昀实在想不到要去哪里玩,刚吃完饭,又不想做激烈
的运动,别瞎想,激烈运动是指爬山和游泳。
这里倒是挺美的,草坪,大树,小河,草地上的野草只有十厘米左右,看
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