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以往May姐无论几点打牌都会在六点前回到餐厅,因为六点后餐厅正式进
入晚饭时段,晚饭时段既客人绝对比下午茶时段多出N倍,而且外卖亦多!所以
就算我依个主力在场都未必能应付。
当我望见时钟已经超过六点,我再次拿起手机拨号俾May姐,但居然已关
机!心情再次陷入惊慌,曾经我一度怀疑可能阿妈正在通话,所以无法接通,于
是我一边工作,一边每隔几分时钟就拨一次号,直到六点半,电话仍然未成功接
通过半次。
无可否认我依刻心情跌落谷底,但现场情况亦不容许我心情继续低落,因为
晚市既客人已经坐无虚席,而且外卖单亦愈接愈多,楼面既姐姐亦开始出现写错
单,送错餐,情况愈来愈混乱,无人执拾旧餐具,有客人坐下来,无人招呼写单
,有部分客人落单后,半小时仍未送餐,有部分客人逐渐鼓噪,情况已经去到一
发不可收拾地步。
依刻如果阿怡出现,或者可以帮轻一下负担,但阿怡今星期拉拉队正式进入
最后操练阶段,根本无时间帮忙,又或者如果阿倩出现也好,起码可以帮忙落单
送餐,可惜阿倩电话被May没收,根本无法联络。
正所谓「日头唔好讲人,夜晚唔好讲鬼!」
只不过想了几秒,阿倩居然出现系我眼前。
当阿倩进入餐厅,看见现场混乱局面,立即走到我身旁。
「哗!做乜咁忙既!你阿妈呢?」
「唉呀,我都想知呀!」
「我有乜可以帮到你嫁!」
「你帮我拎几杯茶去八号台,顺便行去三十号台要写单,然后二十五号要埋
单!」
「哦哦哦!知道!」阿倩大眼睛点着头讲完,随即按着指示走出楼面。
虽然阿倩对于茶餐厅既工作,并不熟悉,论经验绝对比不上阿怡,但
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