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能亏了兄弟是不?”林贡商去自己鱼护里挑了六七个鲍鱼出来,“我们尝尝今天这鲍鱼品质怎么样?”
林满漳见了,心疼道:“少拿点,尝尝味道算了,又不能吃到饱。”
“没事,也没几个。”
陆岙接过鲍鱼,“我来吧。挑大一点的来。”
林贡商没跟他争,将鲍鱼交给他。
陆岙捧着鲍鱼,又塞回林贡商鱼护里,然后去自己的鱼护中挑了六个大鲍鱼出来。
这些鲍鱼看起来都很干净,现在这里条件不足,没办法洗刷鲍鱼的外壳,陆岙干脆不管。
他用小刀,塞进鲍鱼背壳里轻轻一划,将鲍鱼的肉柱割断,然后将整块肉取出来,不要壳,只要肉。
刚取出来的鲍鱼肉带点灰褐色,陆岙将外面那层皮给去掉,而后划开它的背,取出牙齿内脏等物,再拿矿泉水清洗。
这样洗出来的鲍鱼肉变得白白嫩嫩,看着十分肥美。
陆岙将鲍鱼肉片成薄片,摆在盘子里,另外去小碗,倒上酱油跟芥末。
刺身沾点芥末酱油就很好吃了,要是有条件,再来点柠檬汁,味道会更棒。
他这边弄好,林满漳他们的面也差不多做好了。
海胆黄刺身跟海胆蒸蛋都端上来了。
葛冉州提着陆岙的大食盒过来,“这个要怎么弄?小岙你自己开吗?”
“我来吧。”陆岙打开食盒。
这食盒是宋州拿过来的,看着笨重,其实特别精巧,里面中空,菜放进去是什么样,拿出来还是什么样,基本保唇保凉。
陆岙将里面的菜一样样拿出来,凉菜是卤肉片和凉拌青瓜,热菜是宫保鸡丁,指小鱼跟红烧肉三样,最底下是一道冬瓜排骨汤。
陆岙一看这菜色,就知道宋州多半是避着葛冉州从他们机构带回来的。
他还纳闷,宋州起得也不早,什么时候弄了那么多菜出来。
葛冉州一看这菜,忍不住道:“这也太丰盛了吧?感觉跟春游似的。”
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