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花花将毛嘟噜嘟噜抖顺了跑过来蹭蹭宜苏的小腿。
“这是我们堆的宜苏大人和澄乾大王。”
澄乾转口又道:“天作之合,神仙眷侣。”
宜苏好笑得摸摸大猫脑袋。
今日雪太大,出海的人数骤减,不少闲人都来酒楼吃饭。
眼瞅预备的能卖好几个时辰的饭菜,不到两个时辰就要见底了,而外面想要进酒楼用膳的客人还源源不断从四方城内走来。
这样下去定然撑不了多久。
客人赶风冒雪的前来,让人家吃一肚子冷风再回去,这不是一个开餐馆的人该做的事。
宜苏将手中的活儿交给小猫,擦干净手来前台找澄乾。
他附在澄乾耳边说了几句话,澄乾便将柜台处收账点单的活交给了花花,自己出去了。
不一会儿功夫,澄乾拿着沉甸甸的储物袋,回到了酒楼后厨中。
很快,等候在酒楼外的客人们都知道了今天有个新品——暖锅子。
澄乾方才外出就是去买暖锅了。
一人份的小锅和碗一样大,下边放上点燃的木炭,锅里水沸腾后,想吃什么下什么,方便又实惠。
一人一口锅,吃着也干净。
一张桌子四个座,即便互相不认识也能坐一起吃。
宜苏在后厨,指挥小猫们打虾滑,片鱼片,切羊肉……
这边案台工作上了正规,宜苏去了另一间灶房,“芝麻炒好了吗?”
花三用小铲铲起芝麻粒给宜苏展示,“ 炒到金黄色喽。”
“可以了,”宜苏将小磨盘转移过来,“辛苦花三了,用法力将芝麻碾磨成泥就好。”
吃汤锅子,有两个至臻搭配。
清汤的锅底,要配上浓郁的芝麻酱,吃到嘴里满口留香。
红汤的锅底,要配上辛辣的蒜泥油碟,吃到嘴里既不油腻还能提味。
不一会功夫,小盘的菜和宜苏调配好的蘸料就一碗碗端了出来。
四方城的人还没吃过芝麻酱料碗和蒜泥油 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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