程颂带着画砚下了地窖，检查草莓苗有没有被冻坏的，顺便把土豆取了上来。现在土豆也还不能种，不过可以拿到室内催芽了。

地窖口的空地上，十几个老农围了一圈，有背着手的、有环着胸的，眼睛都盯着站在中间的小东家和旧木桌上的一堆土豆。

土豆下面垫了块灰色的旧麻布，程颂随便拿起一个切成几块：“每块至少留一个芽眼，太小了发不出苗，切太大了浪费种薯。”

切好的土豆小块在老农们手里转了一圈，有人问种之前是不是要晾晾切口？

“要晾，最好再在切口上涂上些草木灰，至少晾上半天吧。”

程颂说。

众人点头，各自拿过一个土豆开始看芽眼，看准之后就下刀切了起来。

画砚也拿过一个，转着看了好几圈。

“找啥呢？”

小少爷凑了过来。

“想找个最圆的芽眼！”

……

田地能翻了，旧河的淤泥也能铲得动了。

张勇已经带着役兵去了临西，要从旧河最靠近源河的地方开始施工。挖出来的河泥都要送来牧场，运送的车辆马匹也都是军营负责。

肃州役兵营总共不到三十匹马，一半多都是老马，年前被程颂接来牧场过冬。接到任务后，老苦主要来找程颂商量，说老马当中有五六匹身子骨不太行，能不能留在牧场，每天让它们去拉拉灰石也行，换几匹牧场的壮马去拉河泥。

灰石收购点已经又开了，不是程颂着急，是早就有人来打听了。收购点没人，他们就去几间作坊问，还有人认得在收购点做饭的摊主，拜托了摊主来问。

年前程颂说的是至少正月十五之后再开，结果被理解成了十五之后肯定开。可他正月十六才从连青出发，到肃州听说之后就赶紧把收购重启了，去年就用过的接送车辆也都安排上了。

马匹身子骨不行的说法程颂还是第一次听，还不大习惯。不过老苦说完，他就答应了，只是有一点不明白：“那些老马既然不能拉河泥，为何还能拉灰石？”

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