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“山上开的田地,都能叫‘山田’。有些山田就是顺着山坡开垦的,田地是倾斜的。有些修成了一层一层的,如台阶、梯子一般,‘梯田’指的就是那些一层层的耕田。”



程胜哦了声,低下头翻到下一页。



“那叫‘阶田’不也行?”



勤学多问了句。



程颂一愣,没想出太好的解释,直接道:“也行,就是梯田更顺口。”



这解释多少有点糊弄,但小少年们都没异议。梯田,确实很形象。



画砚刚画完一副曲辕犁的图样,站起来给程颂添了点银耳百合汤,问道:



“少爷,等‘妍工坊’开工了,王大郎李二郎还做面脂吗?”



这两人做了半个多月面脂,手艺已经熟练了,但这生意既然要开女工作坊,他俩就不适合再干了。签过了保密协议,至少五年内他们也不能自己单干这买卖。程颂想了下说:



“过了年,肃州的粉丝作坊就要招工,明日问问他俩,愿不愿去做个小管事。”



连青的粉丝作坊运营得很顺利。这一趟去临西,程颂还给几间酒楼都送了样品,试吃的反馈都很好,这东西肯定是不愁卖。



知州大人还问过他能不能在肃州再开间作坊,程颂觉着问题不大。绿豆生长周期短,对地力要求不高,完全可以多种,再开间作坊也供得上卖得出。



“要是不想进作坊,也可以去牧场做佃户,随他俩吧。”



牧场招纳佃户的要求就是名下没有土地的贫户,另外一条要求就是种地不能应付,收成太低的会被取消资格。



画砚应下,忽然想起个乐事,笑着继续道:



“对了少爷,今天谭四娘和廖掌书又吵起来了。”



程颂今天带着梁言去州衙交税办事,回来路上又去了书肆。这几天谭四娘是常带着不同香料过来试制面脂,不过廖阔也来了?



“廖掌书来找楚夫子的,让他开几副败火的汤药。”



画砚答道。



程颂一听就明白了。廖阔爱吃辣的,肃州 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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