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”
去棉籽的轧车和弹棉花的弹弓都不难做,去年第一次收到棉花时他就查过资料了,只是那次没用上。
工具可以稍后找人做,程颂先和冯氏说了自己打算做的东西。
已经有几个女工学会了做棉衣,马甲护膝更简单。冯氏听程颂说还想试试做棉鞋,也应了下来。
“不用找鞋匠,作坊里不少人都会做鞋。”
那就让她们试试,程颂点头。只提醒冯氏留意人手问题,要是忙不过来就再招人。
说完正事,程颂就带着孩子们离开了针工坊,没有特意去找那个被退婚的小娘子。找来了他也不知道说什么合适。女工作坊类似的事情以后肯定还会有,他能做的也不是谈心开解,真要谈了,不定又惹出什么传言。
针工坊向东,过两个街口就是酱料坊。青盐运到后,酱油腐乳的制作就开始了,不过豆腐豆干也没停,每日还要做上一些。这两样卖得都不错,还有不少要送去饭棚食铺。
送去饭棚的豆干都做成了简易版辣豆干,被加进了饭棚食铺。画砚拿的主意,也没和他家少爷商量。辣酱不够就只用酱油和干辣椒,味道也不错。十文一碗,每天不少卖。
豆腐只是添在炖菜里,画砚试过做麻婆豆腐,发现味道和少爷做得差距有些大,怕坏了招牌就没用。
在酱料坊耽搁的工夫更长,何氏对酱油腐乳的制作总是不大放心,见程颂来了,又仔仔细细地请教了一遍。
“豆腐豆干做坏了,当天就能知道,豆子也没几个钱。那酱油腐乳都得几个月才能看出好坏,用料也多,这要做坏了可了不得!”
程颂看了看目前豆子和豆腐的发酵情况,都还不错。他耐心听何氏叨叨着工人们的担心,等她都说完了,才安抚了几句。让她们放心做,真出了问题也不用她们赔钱。
何氏对东家无所谓的态度又安心又操心。真要做坏了,就算不让她们赔钱,保不准作坊就得关门,再找这么好的活计可就难了!
不过好在东家回来了,何氏做好了打算。酱油腐乳做好前,时不时就得把人请来看看,确认这东西没做坏。
至于外面传的东家办作坊不怀好意,在她看来就是狗屁!那些人就是眼红 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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