做煤球煤饼不复杂, 先用水把黄土调成泥浆,再把碾碎的煤末子掺进去,和成均匀的煤泥。
拌好的煤泥摊到空地上抹平, 做得粗糙些,就是将大块煤泥切成半个瓦片大小,晒干后就是能直接烧的煤饼。
细致一点的做法,是切成核桃大小的方块,晒个半干之后放到笸箩里,再撒上两铲子煤粉开始摇,摇圆乎了就成了煤球。
那笸箩也是特制的,底下需要垫个倒扣的平底陶盆或瓦罐,当做摇动时的支点,能省不少力气。
摇煤球有点像滚元宵,也是技术活。摇制的同时也能检验煤球是否结实。黄土加得多了很容易就摇碎了,就是不合格的煤球,自己用或是售卖都不合适。
合格的煤球经过这番摇制,会变得更紧实、更耐烧。程颂还不确定能买来多少煤,若有富余,最好能多做些煤球,平价卖给百姓过冬取暖。
“这石头……”
余光扫过不远处的煤堆,程颂眼神忽地一亮,走过去从煤堆里拾起一块巴掌大的灰色石头,转向舅父:
“这石头是如何处理的?”
“灰石?”
见程颂拿起的就是混杂在石炭堆里常见的一种灰色石块,周伏以为他没见过,解释道:
“这是跟着石炭一块儿运来的。说是挖矿的时候混在一起,挑拣起来麻烦,就一同卖了。灰石也能烧,只是烧不透,烧完从炭灰里捡拾出来再扔了就好。”
烧剩的炭灰还能用来修路,这石头就必须拣出来,放在以前都是随着炭灰一并扔了。
听舅父说扔了,小少爷遗憾地直嘶嘶。他嘶嘶的不是舅父,是他自己。
穿越二十年,过得都是现代化生活,不用自己烧柴烧煤。去年王止买回石炭,他也没仔细看过,忘了与石炭相关的,还有个这么重要的东西——煤矸石!
煤矸石就是他手里这个灰色石头,算是煤矿的伴生产物。从眼前的煤堆看过去,占了大概不到半成,可能已经是被挑拣出了一些。
“是拣出过一些大块的,算上拣出去的,灰石大概能占一成左右。码头的石炭价钱也不同,灰石掺多了卖不上价钱。”
周伏自然不明白程颂为何对灰石起了兴趣,又把石炭
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