程颂：嗯，酱料暂时就叫长宁辣酱。杏干杏仁的话，你有建议吗？

画砚：没有，要不还用少爷名字？

程颂：印书坊已经用了我和黎兄的名字，要不杏干用你的名字？

画砚脸一红：那，那多不好意思！

程颂：有啥，画砚杏干？好像不太好听，画书童杏干？小画童杏干？你想想。

画砚：……我也选不出来呢少爷。

程颂：没事，反正今年没杏了，明年夏天之前想好就行。

画砚：嗯！！

收豆子了

中秋过后, 村里的农户都忙着给田地浇水追肥，过些天黄豆就能收了，蚕豆和辣椒西红柿还要多等几天。

当初的合作种植计划中, 多半村民选择了种粗粮。施灌过腐叶土的耕田肥力足, 有经验的老农预测每亩的收成定会比往年高不少。

程颂算过, 即使不增产，按照往年的收成，将近四百亩地的两种豆子至少能收上千石。

这么多粮食村里的院子肯定放不下，只能运到县里的大院。好在火墙都修好了, 院中的仓库大屋随时可以用。

豆子的用处程颂早都想好了。黄豆用来做酱油和腐乳, 蚕豆都用来制酱, 眼前的问题就是缺人手。

佃农村的劳动潜力已经被他挖到要见底了，而且忙完采收就要准备种麦子, 村里肯定凑不出足够的人手给他干活。

“要不我再发个招工帖？”

程颂挠着头和黎仁诚商量。

“想要做工的百姓也会去牙行登记，要是不想通过牙行找人, 就写张帖子贴到教学处。那里每日来往的百姓不少，消息散播得快些。”

黎仁诚建议。

除了买卖代州少年的黑心牙商，县城也有在衙门盖印造册的正规牙行。刨去人口买卖，也中介正常的用工和房屋土地。

程颂不打算买人。公堂上强买是为了救下那些少年, 平日做工他还是想以雇佣为主。招工的方式就听黎兄的, 把招工帖子贴到教学处。

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