“真香啊，我们才刚到院子门口就闻到香味了。”邵景易不禁感叹道，他还是第一次发现猪油居然能这么香。

毕竟在村里，一个月能吃上一回肉都不错了。

邵景易上回吃猪肉还是自己成亲那天，闻着香味感觉自己口水都快掉下来了。

虽然中间也吃了两回鱼，但是当肚子里油水不够的时候，还是猪肉更解馋一些。

杨巧兰也笑道：“油咋能不香，你们回来的正好，景易你手艺好，看看这个猪油渣怎么做好吃些。”

“行。”邵景易挽起袖子就准备做饭。

他想起来家里还剩了些损坏了品相的蘑菇，干脆用做油渣杂酱算了。

邵景易便把这些油渣剁碎，又把蘑菇切成丁。

锅里还有熬猪油剩下的油，等边栗把锅烧热了，他就把剁碎的姜蒜放进去翻炒一下，然后再把油渣和蘑菇先后放进去炒香。

这里的调料不算多，不过辣椒还是有的。

炒香之后他把剁碎的辣椒和酱油、盐什么的都放进去，这个时候蘑菇和油脂混合的香味就已经出来了。

他又倒了点水进去，盖上锅盖闷煮几分钟，最后大火收汁就完成了。

“今中午吃什么呢？这么香。”刚和边猎户收工回家的边武一放下锄头就跑进了灶房，“肉？今天是什么好日子？谁的生辰吗？”

“谁的生辰都不是。”杨巧兰都气笑了，“你仔细看看，这是猪油渣。”

边武兴奋地搓搓手：“这可是好东西啊，我去端碗！”

杨巧兰看着边武的背影，没好气道：“瞧你哥这出息，看见吃的就走不动道。”

蘑菇杂酱炒好之后，邵景易又去院子旁边的地里摘了条丝瓜，做了个汤。

然后一家人便坐在一起开始吃饭。

蘑菇的香味被油脂最大程度的激发出来了，混合着油渣，一家人吃得喷香。

连平时严肃的边猎户都吃得舒展开了眉眼。

边武把碗里最后一口饭吃完之后都还有些意犹未尽：“景易你这手艺真是没得说，比村里做席的灶人还好，不去当厨 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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