这手法，这熟练度，没个十年八年功夫怕是练不出来，这年轻人竟如此驾轻就熟？

李季将扯好的面条暂且放在一旁，转身去处理配菜。

羊肉选的是最鲜嫩的里脊部分，快刀切成薄片。

豆角掐头去尾，掰成寸段，这也是意外惊喜，居然会有豆角，不然李季也不会选择做焖面来吃。

若在开封府，或许会用猪肉来配，但宫中羊肉更为常用，且此时寻常猪肉未经阉割处理，腥臊之气较重，反不如羊肉来得鲜醇适口。

准备停当，便是烹制的关键时刻。

只见他在一口厚重的铁锅底薄薄抹上一层清油，待油温升至恰到好处，便将那新鲜的面条一圈圈盘入锅中。

滋啦一声轻响，热气升腾，面条边缘迅速凝结，形成一层焦香酥脆的底壳，而内里却仍保持着柔软。

紧接着，他另起一锅，热油爆香葱姜，旋即下入羊肉片快速滑炒，待肉色转白，再加入豆角一同翻炒。

各种食材在高温下碰撞、融合，浓郁的香气顿时如同有了形质，猛地从锅中爆发出来，迅速弥漫至御膳房的每个角落。

先是羊肉遇热后迸发出的浓郁荤香，接着是豆角在热油中煸炒出的清新本味。

锅中渐渐传出细微的“滋滋”声，那是汤汁被面饼缓缓吸收的美妙声响。

李季算准火候，掀开锅盖的刹那，蒸汽裹挟着更强烈的鲜香喷涌而出！

这香气是如此浓烈而独特，不仅让御膳房内暗暗围观的厨子们下意识地耸动鼻翼，喉头滚动，就连门外静观的赵祯，眼底也掠过一丝清晰的讶异。

恰在此时，一阵略显急促的脚步声由远及近。

“皇兄！您怎能如此……”来人话音未落，已到了近前，正是闻讯赶来的乐平公主。

她原想质问兄长为何将李季绑来宫中，可话刚出口，便被赵祯以指抵唇，轻轻“嘘”了一声制止。

乐平公主一怔，顺着皇兄视线望去，只见偌大膳房中央，唯有一少年独立灶台，青衫微汗，发梢微扬，锅铲翻飞间，金黄面饼与琥珀 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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