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鱼精神抖擞地挤着翻腾,他点了点头:“殿下,酸菜鱼要怎么做?”
“鱼片要薄薄的,酸菜要切得细细的,汤要酸酸辣辣的,再放一点花椒,最后一定要泼热油。”
方大厨看了他一眼:“殿下懂得还挺多。”
“那是!”承煜摇头晃脑得意道。
方大厨接过鱼就开始收拾,厨房里很快热闹起来,“刺啦”一声响,整间屋子都弥漫着酸菜的香味。
承煜踮着脚尖趴在灶台边沿看,鼻尖动了动,口水都要流下来了。
“好香!”
“殿下,您往后退两步,油锅热,别溅着。”
承煜乖乖退了两步,又忍不住探回来。
郑元朗在旁边帮忙剥蒜,剥了半头就辣得甩着手直吸气,一边甩一边喊:“好辣好辣!手好辣!”
鲁晓安自告奋勇去洗鱼,结果鱼在他手里一滑蹦到了地上,他扑过去抓,膝盖磕在案角上“咚”的一声闷响,整个人趴在地上,两手捂着膝盖滚了一圈:“鱼跑了。”
方大厨:“鱼没事,看看伤着没。”
鲁晓安摇了摇。
鱼片切得薄薄的下了锅,白嫩的肉片在酸菜汤里翻了两滚就熟了。方大厨舀了一小碗递给承煜:“殿下尝尝咸淡。”
承煜接过小碗,吹了吹热气,低头喝了一口汤。酸味儿从舌尖窜上来,辣到喉咙,又暖融融地滑进胃里,他整个人缩了一下脖子又舒展开了,眯着眼喊了一声:“好喝!”
方大厨笑了一声,往锅里撒了一把葱花。
承煜正要喝第二口,忽然想起什么,放下碗回头问小顺子:“牛乳还有没有?”
“有,早上刚送来的。”
“再做一壶奶茶!”承煜跑过去翻柜子,从里头扒拉出一包茶叶末子,“把茶叶末子和牛乳一起煮,放红糖!煜儿上回试了,可好喝了!”
方大厨转头看了他一眼:“殿下,这喝法倒是新鲜。”
“试试嘛!不好喝就不喝了!”
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