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藤丸立香噗嗤一笑:“稍微……有点像我妈妈。”
佩佩隆奇诺:“……忽然说出这一句话就算是我都有一些吃惊喔?”
藤丸立香一边往鸡腿肉里头倒入了玛莎拉搅拌,一边回答:“啊我不是其他的意思!因为我妈妈也是,虽然做出来的味道很好吃,但实际上做饭的顺序是我有时候都没有想到地随意喔,佩佩做饭的经验应该是非常丰富吧。”
佩佩隆奇诺:“毕竟生活总不能全靠在餐厅解决,偶尔自己的独居生活还是会考虑做饭。”
而且。
其实光看藤丸立香那个熟练的动作,就不难猜到,往常藤丸立香如果在家里也一定是常常给父母打下手的那种好孩子。
虽然有不少的人讨厌做饭不能按照规矩去做,但随心所欲也很好,毕竟做料理总是那么死板,总感觉做饭做出来也不好吃。
好了好了,再接着在意这点小事,错过了晚饭时间,那么作为主厨就要颜面尽失了。
佩佩隆奇诺动作干脆利落地抽出了锅,虽然是新锅但这几天保养得非常好。
“首先要做的是……”
锅中倒油将洋葱炒软至透明,将基尔什塔利亚配好的混合香料倒入锅中,猛火的锅接触到了混合香料粉,在一瞬间爆发出了强烈的香味。明明都还没有开始算正式烹饪都已经香味扑鼻,足以勾起人的食欲。
但在这个时候最重要的是……绝对不能炒糊。把香料放进大火加热的锅中非常容易出现炒糊的意外,这一点要格外注意,否则这点瑕疵就会蔓延到整个菜品中,在这时搭配上打碎的番茄碎炒出汁水,浓郁的番茄味与香料味就此出现。
话虽如此——
“虽然直接放下去也算是正宗的做法,只是我更喜欢另外起一锅煎炒一些鸡肉,鸡皮的外壳会稍微变脆一些。”
佩佩隆奇诺一边说着,动作利落地拿出了另外一口锅,简单地放下了油,对鸡腿肉进行煎炸。
但考虑到有一些人或许更加喜欢柔软的口感,他也分别下了一些鸡腿肉进香料的锅中。不过也有另外一个原因,用饭的人实在是太多了,一口锅没办法煎完呢 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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