了桌子, 妇人夫郎们开始打整猪肉, 下水, 还要洗菜切菜。

汉子们也不闲着, 主家晚上做好饭吃, 他们便帮着程川远去山上砍松柏枝回来，以备来熏肉用，其余的猪肉块儿也要挪到井边清洗干净, 方便腌肉灌肠。

院儿里谁也不闲着，各做各的活儿，白屿身子笨重，便领了烧火的差事, 守着火灶。

新鲜猪血, 切成薄片的猪肝和猪腰、裹了芡粉的滑嫩瘦肉片，再清洗上一些肥肠，一同放在锅里焯了水, 去了腥味儿, 撇了血沫，再放入老姜、花椒在大锅里清水慢炖，直到汤色乳白鲜浓, 热气腾腾。

院儿里就守着一片小菜园子, 还埋在土里的白萝卜, 被霜打过的白菜, 都被现拔了起来，放进锅里一同煮成刨猪汤。

食材都是最新鲜干净的, 挡不住的香味儿飘满了整个院子，又从院墙溢了出去。

随即又在蒸屉上放入抹了大米粉、盐、花椒的粉蒸肉，在碗底下垫了红薯块儿，这是今年地里的黄瓤红薯，香甜软糯。

一同放入木甑蒸熟后，粉蒸肉都肉味儿掺杂着红薯的香甜，这是一道逢年过节都难吃上的硬菜。

另又用江哥儿提来的豆腐做了一盆红烧五花肉炖老豆腐。

蒜苗和灶头上风干的豆豉炒了一道小炒肉，坛子里捞出来的酸菜做了酸菜鸭血

青哥儿牵着阿槿来的时候，院子里正要张罗着开饭，白屿怪他：“怎这么晚，还以为你要迟些了呢。”

“路上耽搁了些，去了趟香料铺子，想买些抹手油，阿槿手上的冻疮又犯了。”青哥儿说道。

白屿低头一瞧，果然一双小手上起了好多红肿，这不过才刚落雪入冬，便已经生出冻疮来了。

“这才入冬就已经长这般多了，疼不疼”白屿皱着眉头也是心疼。

阿槿乖声道：“不疼，每年都要长，手上，还有脚趾头都要长满，还有耳朵也会长，有一年寒风吹的太大，脸上也长过。”

这是穷苦人家冬天时避免不了的，吃不饱穿不暖，连柴火都没多少可用的，可不就是靠人硬捱么，更别说穷人家孩子早当家 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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