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以前一户农家手舂稻米,一日至多舂两三斗,拿到老磨坊去,一日也不过够舂一两家的,但这水碓一日就能舂谷数石,效率提高了许多。
待程川远走完了开张流程,舂米坊门口已排起了长龙,妇人夫郎各个提着米面儿等着瞧瞧这舂米坊呢。
程川远负责在门口接待村民,将挑来的湿谷、干谷登记分量,若是太湿的粮便不收。
过称计粮都得在谷主眼皮子下验完,按了手印确认无误后,再给谷主一张木牌子。
舂米坊里面用了青石板铺地,能防潮耐碾,一眼瞧去很是干净整洁,另一侧隔出了储物偏屋,堆放谷箩、米筛、糠笼。
墙边立着大小竹筛、风谷车,舂好的糙米过了筛后,再经风谷车吹去谷壳、细糠,分出白净熟米、粗糠、碎米,保证舂的干净不说,连米粒都不会像之前那般舂的细碎。
谷三郎在舂米坊里负责看守水闸、调控水轮,程川远和守耕负责上谷、筛米、摇风谷,整个舂米坊有条不紊,叫今日来舂米的村人赞叹不已。
宋幺婶婶五娘子等人今儿都来了,各家都要舂两三袋子的米面,瞧了程家的舂米坊后很是满意。
云夫郎提着篮子给她们瞧里面装着的刚刚磨出来的米粒:“瞧,是不是干干净净的,抓一把米起来,里面没有一点儿糠皮,舂出的米粒也完完整整的,没给碾碎。”
宋幺婶婶等妇人便都围上去看,瞧见了刚碾出来的米粒后都赞道:“哟,确是好呢,比以前舂出来的米好不少,磨损也少。”
林二嫂嫂问:“那怎么收钱儿的别贵不少吧。”
“嗐,不贵,若是抵米,就收取一成谷米作酬劳,十斗给一斗,若是不想给米,碾出来的麦麸也成,拿去抵了舂米费,实在不成就给银钱,只比咱老磨坊贵了五文。”云夫郎今儿舂了两大袋粮食,实在是满意的紧。
其他人一听,都觉得很不错,宋幺婶婶笑道:“那咱们以后可享福了不是,不再花一整日耗在磨坊里了。”
“舂完米若是不想自个儿搬回去的,给上三文路钱,傍晚时分还管给你送到家去。”又有一个妇人 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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