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东西就得调料足,味道重才有味道。
螺淘洗了好几遍再用剪刀将螺尾一一剪断,这样味道才能入了进去,便是放辣椒,葱姜蒜爆炒。
炒的时候灶房里全是呛人的味道,白屿咳了好几声,连黑心肝都爬起来从灶房出去了。
又煮了个土豆红薯汤,就不用煮米饭了,两个人晚上嗦着麻麻辣辣的螺,就解决了一顿晚饭。
第二日,程川远一早就去山上打了半天的柴火,白屿便在家又腌了些咸菜,灶头上的腌肉边上挂了两条鱼,是白屿新腌的。
这下齐全了,肉鱼都有了,只可惜家里只有三只母鸡,没办法再做只风干鸡,等到开春后,就去买上十几只鸡崽回来,养到明年过冬就能杀鸡了。
晌午时分,程川远就淋着太阳背了一捆柴火回来了,腰间还别着一把砍柴的弯刀。
白屿正晾晒着被褥,趁着太阳好,赶紧多晒晒,瞧见自家相公回来了,笑道:“今儿回来的早,饭还在锅里焖呢。”
程川远将柴火从背上取下,理了理捆柴的麻绳,裤脚衣袖上全是鬼针草,白屿连忙晒好被褥给他拿衣裳换。
因着待会儿要去孙家上礼,得穿新暂些。
“我瞧着村里人前前后后都往孙家去了,等会儿咱们也去,我预备着带十枚鸡蛋,再给五文钱就成。”
程川远在院儿里晒着太阳就脱了衣裳,结实的胸膛还亮晶晶的,忙活一上午,出了不少汗,一脱衣裳就飘来一阵汗味,白屿却能闻出这是程川远身上独特的味道。
“村里礼就这般多,咱们不少给也不多给。”
中午切了点咸肉片炒了咸干菜,不用放盐,这道菜就足够下饭了,乡户人家若是家里人口多,家底又不够厚实的,做的菜就会偏咸一些,这样就能少吃菜了。
菜园里的鸡毛菜又生了好些细苗儿,白屿择了一篮子拿来清炒。
两盘菜足够他们两人吃了,晌午的云雾村驱散了些寒气,天空都高阔了许多,就直接在院子里摆了饭桌。
程川远在家的时候,院门儿就不 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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