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程川远听了无奈的噙笑摇了摇头。
又在冉家铺子待了会儿,两个人便要紧着去做自己事儿了,程川远去置办铁器,白屿则是要去菜市和肉摊。
分开前,白屿将钱袋子拿了出来,里面是他们两的全部身家,白屿从里面捡出了一小块碎银子。
“这点银钱便给我买肉使, 剩下的拿来做家里盐巴酱油等的花销,其余的相公你全数拿去。”
程川远接过钱袋子,里面还余了五两三钱多些, 无奈一笑:“咱家底是薄了些。”
白屿跟着笑了下, 觉得不妨事, 安慰道:“至少还有屋子住, 窖里还有许多的存粮, 饿不着冻不着,比以前的日子好多了,相公拿着银钱去吧。”
两个人分开后, 白屿就去了镇上的菜市,家里萝卜芥菜是够吃的的,上回又从滩上挖了许多的野腊菜回来,现下他只需买上些大头菜回家, 做成麻辣丝儿就成。
问了几家摊子, 都是一个价,大头菜两文钱一个,个头差不多, 白屿便捡着要了二十个, 给了摊主四十文。
程川远爱吃熏豆干,也就是腊香干,这种被烟熏过的小方块豆干, 有淡淡的烟熏香味, 里面嫩滑, 味道极好的, 拿来炒韭菜,或是条件稍好些拿来炒野葱五花肉, 都是很下饭的。
镇上做这种腌腊食物的铺子有四五家,白屿选的是小巷尽头的那家瓦青小院儿,是个阿奶做了几十年的老招牌。
人做了三四十年的腌腊,现下年纪大了也天的打烊。
一到了冬天,她家的生意就十分的好,常常有镇上人家或是大户后厨都托她做腌腊呢。
白屿去的时候,门口排着五六人,有的是来提腊肉的,大多是来买熏豆干的,她家三天卖一回豆干,因着要用烟熏上两天才能上了色入了味。
也就是白屿来得早些,花铜板买了三十块后,后面再另有两人买了些,今日的豆干便售完了,阿奶儿媳收了竹匾子和钱匣子进院儿去了。
白屿站在门口瞧了眼院子里,只见几十块肉吊在院子里, 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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