谭越心里转了一圈，问：&ldo;什么名字??&rdo;

应小凤说：&ldo;我师父当年教我的时候，有一套手打鱼丸的完整流程，从选鱼、刮肉、捶打、调味到成型，每一步都有讲究。

这套东西他传给我的时候说，是他师父的师父那辈人琢磨出来的，在巴陵那边流传了上百年，还被收录进非遗名录。

叫做&ldo;洞庭手打鱼丸技艺&rdo;。&rdo;

谭越听完，心下大定。

这样就行。

系统需要的是水域类非遗传承，洞庭手打鱼丸技艺，有水域，有传承，有技艺，应该符合条件。

而且和黄曼果的全鱼宴不重叠，一个是做整桌席面的，一个是专攻鱼丸的，各走各的路。

&ldo;行。&rdo;谭越点头，&ldo;应姐，那我们就签这个。&rdo;

应小凤笑：&ldo;好，那先说说你的想法，怎么合作?&rdo;

谭越哪有什么想法，他就是来签非遗的，说：&ldo;还是您说说吧。&rdo;

&ldo;行吧，那我说说我的想法。&rdo;

应小凤显然是早就想好合作方式，便也侃侃而谈。

谭越在旁边听着，时不时的点一下头，并不插话。

应小凤想做鱼丸品牌，供应到超市里，在网上开品牌店。

对标的也是网上那些大品牌的&ldo;牛肉丸店&rdo;，月售量几十万份的那种。

谭越能感觉到应小凤想要做大做强的野心，作为比谭越更有魄力的企业家，她想要凭借谭家村的大鱼，走向全国。

非遗工艺，加上谭家村的大鱼，应小凤也有足够的资金支撑她建造工厂，全国布局。

如果真如她说的做大到这个程度，谭越的收入恐怕还会翻个几倍，成为真正资产过亿的有钱人。

只可惜……

谭越听到最后，遗憾的摇头：&ldo;应姐，我钓场的产出量，现在都捉襟见肘，远远达不到开设工厂的程度。&rdo;

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