人先过来。
虽说是为了不忘初心,但该提前提点的还是要做到,服务质量不说宾至如归吧,但也不能真的差,要是上菜的时候弄脏了顾客的衣服,那就更不行了。
过了一会儿,冯婶就带了两个人过来。
谭越一看,竟然都年轻,看着模样都不到30,而且都十分眼熟。一个是村里的谭姓姑娘,一个是嫁来谭家村的年轻媳妇儿。
冯婶说:&ldo;她们都有工作经验,本来就是在城里干这工作,你苏云姐回来钱在花鱼市宾馆的餐厅部工作,当过主管呢。&rdo;
冯婶说的谭苏云就是村里的姑娘,和谭越沾亲带故的也要叫堂姐,就是隔了五代了,平日里也没有什么走动,并不熟。
冯婶接着又说:&ldo;这次培训,都是你苏云姐在管,我可没那经验,所以现在楼上的包间这里就交给她了,你们留个电话,以后这一块直接联系她。&rdo;
&ldo;好。&rdo;谭越拿出了手机,记下了谭苏云的电话号码,&ldo;那就麻烦苏云姐了。&rdo;
谭苏云笑着收了电话:&ldo;放心吧,楼上交给我。你这钓场可是咱们村的支柱,我爸妈的养老金也靠着钓场呢,我肯定好好干,长长久久的,争取让咱们餐厅也像钓场一样,打出名气来。&rdo;
谭越没想到谭苏云这么健谈,点头:&ldo;嗯。&rdo;
谭越工作忙,前段时间又一门心思扑在交流局那边,餐厅这边自然是精力有限,不像钓场刚开始经营那会儿,每一步都参与其中。
好在他现在钓场里人多,能帮上忙的人也多,等回过神来就发现餐厅这块竟然筹备的七七八八,自己都没怎么费心,就可以开业了。
就连谭苏云这种已经走出农村的本村姑娘,都又回来工作。
谭家村的暮色不知道什么时候一扫而空,焕发出勃勃生机。
谭越把包厢服务这一块,就一股脑地托付给了谭苏云,重新再下楼的时候,脑袋里已经列出了一套午餐名单。
他父母、二叔肯定要叫着,三姑父和文阳也要叫过来,还要打电话问问在睡觉的六哥要不要来吃。大佬团是必须要到位的,还要加上一个周行云。另外还有周华这些老顾客也要喊上,想
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