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瞬间,难以形容的复合香气在小小的厨房里爆炸开来。
鱼的鲜,葱的香,热油激发的焦香,还有一点点辣椒的辛气,完美融合。
“好香……” 我忍不住咽了咽口水。
“馋猫。” 陈舵用筷子夹起鱼脸颊上最嫩的那一小块肉,吹了吹,转身递到我嘴边,“尝尝咸淡。”
我愣了一下,看着他自然的动作,和筷子上那块白嫩诱人的鱼肉。
心跳有点快。我微微低头,就着他的手,把那块鱼肉吃进嘴里。
鱼肉滚烫,鲜甜嫩滑,豉油汁的咸鲜恰到好处,混合着葱油香。
“怎么样?” 他看着我,眼神亮亮的,带着点期待。
“好、好吃!” 我烫得直吸气,但味道是真的好。
他满意地笑了,这才把鱼端出去。接着是白灼基围虾,水开下虾,加两片柠檬和一点盐,煮到虾身变红卷曲就捞起,摆盘,旁边放上他调好的姜醋汁。
然后是红焖土豆。他用刚才焯排骨的底汤(他说这样更香),加入土豆块,生抽老抽冰糖,小火慢炖。汤汁渐渐收浓,土豆变得绵软金黄,吸饱了滋味。
我惊呼:“舵哥你这叫会一点啊,也太猛了。”
陈舵歪歪头,“做饭的教学视频看多了。”
而此时我爸妈刚好回来。
我妈开口说道:“你们叫我别买菜的哈,我就和你爸在外面的熟食店随便买了点烧鹅回来。”
“你们可以开始做饭了,我倒是想看看陈舵做饭怎么样?”我爸坐在沙发上,打开了短剧平台,随心地说着。
“做好啦,刚准备给你们打电话你们就回来了,完全没有意识到你们回来的这么快。”我把桌上盖住菜的罩子起开。
“这么快。”我爸连忙站起,看着那满桌的菜肴,也是没忍住惊讶:“陈舵做的?这么厉害,我尝尝。”
我妈已经夹上了:“牛啊,小舵啊你是不是经常在宿舍外面住经常一个人煮饭啊,手艺这么好,我们这边的饭馆都没这么好吃。”
我表情尴尬:“过了哈妈,以前我做饭怎么不见你这么夸。”
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