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因为帕特里克跑掉的关系又错失了巧妙的摊牌时机,等帕特里克刷牙洗脸从浴室出来的时候,健忘的快乐金毛已经忘记了这点小小的不满,一屁股坐到了床边就开始叽叽喳喳的跟雷东多讲今天晚上预约好的餐厅。



“我跟你讲,这家餐厅是尼科尔推荐给我的,主厨好像是他的一个什么朋友——他朋友有点太多了,我不记得了——总之,他是个土耳其人,擅长做一些奥斯曼宫廷菜系……羊肉听说做得很好吃!”



帕特里克的哥哥并没有胡乱吹嘘,这位来自土耳其的顶级厨师做出来的料理味道一绝,特地给帕特里克跟雷东多留出来的小包厢里足足可以坐上八个人,帕特里克也乐呵呵的点了一桌子的菜,准备如果没吃完就打包回家当隔天的晚餐。



慢炖羊肉的口感非常好,通常会放在用烟熏烤过的茄子泥上,加入奶油跟芝士,入口浓厚香醇,光从菜名的直译是“苏丹喜欢它”就能证明这道菜在奥斯曼宫廷菜中的含金量。



另外一款酸甜口味的炖羊肉(utancana)味道也很好,结合了肉香、果干的甜味以及坚果的口感,在烹煮的同时加入蜂蜜与肉汤一同炖煮。



奥斯曼宫廷菜系通常融合了波斯、阿拉伯、拜占庭等传统料理的做法,大量出现了肉类跟水果结合在一起的烹调方式,雷东多很少会吃这些东西,但帕特里克的脸颊鼓鼓的,除了肉之外还被雷东多额外塞了点葡萄叶卷(sara),里头包裹着香料饭跟香草,有的时候也可以搭配着肉一起吃。



“还好里奇没跟我一起来。”帕特里克有些庆幸,接收到雷东多疑惑的表情之后挠了挠脸,“上次他上秤的时候,好像胖了有六公斤,后来硬生生啃了一个月的草才瘦下来,我都听见玛丽娜那有点恐怖的尖叫声了。



玛丽娜是在米兰实验室任职的营养师,负责的是一线队的餐食,好在只需要管住这堆不怎么听话的大男孩就好,倘若她还要分管青训营的话,恐怕那头漂亮的黑色秀发就要离她远去了。



加入了教练组之后,以往不怎么管球队以及更衣室琐事的雷东多才知道一堆二十几、三十几岁的大男人有多难 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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