盛茂材当即拿起筷子：“开吃开吃！”

说完，他的筷子就非常明确地朝着那一碟陈皮盐水乳鸽伸了过去。

乳鸽外皮紧实，咬开之后，饱满的肉汁直接裹挟着老陈皮的温润清香迸射出来，溅了他一嘴。

最主要的是，厚重的卤味并没有掩盖乳鸽的鲜甜，再配上盐水带来的清润的底味，一口下去，盛茂材忍不住发出一声满足的喟叹。

“真不愧是锦庭的招牌菜！”

袁英卓几人忍不住点了点头。

紧跟着，盛茂材又夹起一块甲鱼裙边送进嘴里。

额！

盛茂材砸了砸嘴巴。

怎么说呢？

感觉味道好像跟他们在其他普通餐厅里吃到的甲鱼差不多。

可是普通餐厅甲鱼最多也就卖个一两百一份，这里要398呢！

盛茂材又尝了一口泡椒鳝鱼和酱爆双笋带子。

鳝鱼味道倒是还可以，酸鲜汤底浓郁入味，肉质紧实滑嫩，但并没有让他感到惊艳。

带子的个头虽然都很大，而且看起来也很新鲜，但是回甜有点重，不太符合他的口味。

吃到这里，盛茂材不免有些失望。

他低声说道：“就这，网上还有不少网友说，现在的锦庭已经比前两年的时候好了很多了。”

“总之，有种童年梦想破碎了的感觉！”

袁英卓也忍不住说道：“难怪这会儿明明都是饭点了，店里的客人却好像不是很多。”

也就在这个时候，他们另一个同伴的声音响了起来：“你们快来尝尝这个牛肉粒。”

盛茂材能说有了前面那三道菜做铺垫，他已经对剩下的那道避风塘牛肉小粒不报以希望了吗？

但是看同伴表现的那么惊喜，盛茂材还是第一时间夹起一颗牛肉粒送进了嘴里。

拇指大小的牛肉粒，表面煎到焦黄，上面裹满酥脆干香的金蒜，内里却依旧柔润细嫩，轻轻一咬，雪花状的油脂就直接在唇齿间化开，丰腴浓郁的奶香，咸香微辣的蒜香，形成堪称完美的反差。

盛茂材的眼睛瞬间就亮了：“好吃！”

他看了看旁边的那三道菜，又看了看那道避风塘和牛小粒。

他宣布，这道 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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