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制出来的酸浆果夏天尝着就已经很咸酸清香了。
现在拿出来,香味更胜一筹。
它整体青黄,切开来,里面的果肉半透明,有一种啫喱的质地。
谢镌寒将果肉切碎放在小锅里,加糖、醋、蜂蜜、柠檬汁和清水,小火慢慢熬制。
熬出来的酱酸甜清香,闻起来好闻极了。
果酱熬好了。
谢镌寒将烤炉里的兽肉取出来。
送进去烤的时候,兽肉鼓鼓囊囊,取出来,兽肉还是鼓鼓囊囊,形状非常完美,闻着非常香。
它甚至还在不停地滴香浓的肉汁,可见它鲜嫩多汁的程度。
小家伙们一闻到这个气味就开始咽口水了。
尤其小魔狼,它嗅觉敏锐,此时肚子已经开始咕咕叫。
“唧唧!”伴生兽们冲上来。
“别急。”谢镌寒转动身体避开小家伙们,“还有最后一步。”
“唧唧?!”
谢镌寒听到小家伙们问怎么还有,笑着说道:“还得将皮烤脆啊。”
谢镌寒对火候的掌控不如特林格维好。
他将最后一步交给特林格维。
特林格维直接将厄尔忒墨魔兽放到院子里,用烤架明火烤。
他按照谢镌寒的提示,给兽肉高温上色。
只一会,特林格维就将肉的外皮烤得金红油亮。
谢镌寒拿筷子敲,还能听到脆响。
“好了。”谢镌寒将肉取下来,“再醒一会肉,就可以吃了。”
小家伙们的馋虫完全被勾出来了。
如果刚开始,它们只是十分想吃,现在等待醒肉的时候,它们想吃的心已经达到了百分百!
没有任何小家伙可以逃过这种极致香味的诱惑。
所有小家伙都在疯狂咽口水。
好不容易等肉醒好。
谢镌寒拿了一把刀,从厄尔忒墨魔兽的下腹插进去,让里面的肉汁流出来。
滚烫的肉汁过滤后,谢镌寒取了一部分,倒进熬好的酸甜果酱里,再一搅拌。
原本冲鼻子的酸甜风味一下子变得柔和,闻着更加香浓。
谢镌寒将兽肉交给特林格维分切。
特林格维取了熟食砧板,将肉放在上面,用刀“咔嚓咔嚓”,直接将肉切成几大块。
谢镌寒将肉分到
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